Zutaten
2 Person/en
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- 205 g Milch 1,5%
- 2 Stück Eier
- 100 g Dinkelvollkornmehl
- 1 Prise Salz
- 20 g Zucker
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9Appetithappen Vorspeise Hauptgericht 1. Gang 2. Gang Beilage Dessert Einfach Natürlich Schnell Kreativ Preiswert Europäisch Frühling Sommer Herbst Winter Valentinstag Karneval Ostern Muttertag Halloween Weihnachten Silvester Frühstück Brunch Mittagessen Kaffee trinken Abendessen Snack Party Buffet Geburtstag Kindergeburtstag Picknick Kinder in der Küche Vegetarisch Kindergerichte Zum Mitnehmen Kochen für eine Person Kochen für zwei Kochen für Studenten Kochen für Senioren Erhitzen Hauptgericht vegetarisches Gericht Eierspeise (Soufflé, Omelette) Kuchen Gebäck Keks/Plätzchen
Zubereitung
- 1. Milch und Eier in den
"Mixtopf geschlossen" . 20 Sek./Stufe 4.
2. Die restlichen Zutaten dazugeben. 30 Sek./Stufe 4.
Die Pfanne mit etwas Erdnussöl auspinseln.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Der Teig ist etwas fester. So lässt er sich auch hauchdünn in der Pfanne ausbacken und zerreißt nicht.
Kann süß oder deftig gegessen werden... Bei der deftigen Variante einfach den Zucker weglassen
In der Kombi mit Rhabarber Curd einfach nur himmlisch!
-> https://www.rezeptwelt.de/saucendipsbrotaufstriche-rezepte/rhabarber-curd/fe4fxgxb-deaab-126438-cfcd2-j9b9imqx
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierenendlich mal etwas fuumlr 2 essersuper Rezeptvielen...