3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Variation Leichte Nudelsoße mit Blattspinat


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

3 Portion/en

Soße

  • 20 g Magarine, (auch Lätta ö.ä.)
  • 30 g Mehl
  • 1 TL Gewürzpaste, oder Brühe
  • 1 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 100 g Kräuterfrischkäse 0,2%
  • 350 g Milch fettarm
  • 400 Gramm Blattspinat (tiefgefroren), in Stückchen
5

Zubereitung

    Leichte Nudelsoße
  1. Magarine in Closed lid 1 Min/St 1/ 70° schmelzen.
  2. Das Mehl, Gewürze,Frischkäse und Milch dazugeben kurz auf St.4 verrühren, dann Stufe 3 / 100 Grad / 2 Minuten aufkochen.
  3. Den tiefgefrorenen Blattspinat (bitte in Stücken kaufen) entnehmen und mit in den Thermomix geben. Alles auf Stufe 3 / 100 Grad/ 5 Minuten aufkochen (es brennt sonst leider an).
  4. Wer möchte kann noch ein paar frische Kräuter dazu geben.

    Passt zu allen Sorten von Nudeln (die mache ich in der Zeit auf dem Herd)
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Sehr lecker!...

    Verfasst von HundMausK am 29. Juni 2017 - 19:43.

    Sehr lecker!

    Hat uns super geschmeckt, haben nur noch eine Zwiebel zerkleinert und zusammen mit der Margarine angeschwitzt. Wird es auf jeden Fall wieder geben.
    Danke für's Rezept! Cooking 4

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können