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Variation von Apfel-Kefir-Eierkuchen


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Zutaten

4 Person/en

Eierkuchen

  • 3 Stück Eier
  • 300 g Mehl Typ 405
  • 500 g Kefir
  • 1 Stück Back-Aroma-Vanillie
  • 1 Prise Salz
  • 5 1/2 EL Zucker
  • 2 Stück Vanillinzucker
  • 60-70 g Mineralwasser mit wenig Kohlensäure, kann auch als Wasser nehmen
  • 1 Stück Äpfel
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Eierkuchen
  1. Alle Zutaten ausser Apfel in Mixtopf geschlossen eingeben und mit Stufe3 / 30 sec. 

    und dann 1 Apfel geschält und geviertelt reingeben und dann mit Stufe 8-9 / 5 sec. 

    Danach ins geölte Pfanne beidseitig braten, guten Appetit

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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