Zutaten
0 Portion/en
- 1 Chilischote
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe
- 20 Gramm Öl, z. B. Olivenöl
- 400 Gramm geschälte Tomaten
- 400 Gramm Cherrytomaten (Kirschtomaten), alternativ normale Tomaten
- 2 Paprikaschoten, in Stücken, eine rote und eine grüne
- 300 Wasser
- 1 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß
- 1 Teelöffel Zucker
- 2 EL Pizzagewürz oder italienische Kräuter
- 1 Brühwürfel
- 1 Teelöffel Salz
- 230 Gramm Harzweizennudeln, z. B. Spiralen
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6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Die Chilischote, die Zwieben und die Knoblauchzehe in den
geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel die Zutaten nach unten schieben.
Das Öl zugeben und 3 Min. / Varoma/ Stufe 1 dünsten.
Die Paprikaschoten und Tomaten zufügen und 4 Sek. / Stufe 4 - 5 zerkleinern.
Alle weiteren Zutaten, bis auf die Nudeln, dazugeben und 9 Min. / 100 ° / Stufe 1 erhitzen.
Die Nudeln, Champignons und Veggie-Hack hineingeben und 4 Sek. /
/ Stufe 3 verrühren (die Nudeln müssen mit der Soße gut vermischt sein. Dann, je nach Packungsangabe, 8 - 12 Min. / 100 ° /
/
mit eingesetztem Messbecher kochen, bis die Nudeln gar sind.
Alternativ zur Chilischote kann man natürlich auch Chilipulver benutzen. Dieses aber erst mit den Tomaten etc. zugeben.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHatten letzte Woche die
Hatten letzte Woche die Nudeln gegessen. Chilipulver haben wir auch genutzt. Super lecker. Weiter zu empfehlen.
Danke für das Rezept.
Semper fidelis - Für immer treu
Geht super einfach und
Geht super einfach und schnell. Wer es etwas schärfer möchte braucht vermutlich 2 Chilichoten. Hab mir nur kurz die Einkaufsliste gemailt, leider fehlten deshalb Champignons und Hack, deswegen 4
Hey, Haben die Chillischote
Hey,
Haben die Chillischote und die Champions weg gelassen,
schmeckt gut und ist schnell gemacht....
LG sylki