Variation von Crepes-Teig von Bommels. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie sonstige Hauptgerichte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation von Crepes-Teig

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Das koche ich heute

Zutaten

Teig

160 g Mehl
2 Eier
0,5 Liter Milch
1 Prise Salz
1 Esslöffel Öl
2-3 Esslöffel Zucker

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6

22min

Zubereitung 2min

Backen/Kochen
7

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9

Zubereitung

Teig

Alle Zutaten zusammen in den "Mixtopf geschlossen" , dann 10 Sek. / Stufe 5. Jetzt sollte man den Teig 1 Stunde quellen lassen und dann auf dem Crepes-Bräter zu dünnen Crepes braten.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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Tipp

Wir haben aus Zeitmangel auch schon den Teig sofort zu Crepes gebacken und haben keinen Unterschied bemerkt.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.