THERMOMIX ® REZEPT
ma2308
Zutaten
4 Person/en
- 1 Stück Zwiebel
- 25 g Butter
- 400 g Champignons frisch, in Scheiben oder geviertelt, oder aus dem Glas
- 20 g Tomatenmark
- 25 g Mehl
- 250 g Brühe
- 100 g Sahne
- 100 g Milch
- nach Geschmack italienische Kräuter, getrocknet
- Salz
- Pfeffer
- 1 Packung Spätzle, aus dem Kühlregal
fertig Spätzle aus dem Kühlregal
-
6
40min
Zubereitung 40minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Zwiebel im
"Mixtopf geschlossen" 3 Sek./ Stufe 5 hacken und mit dem Spatel runterschieben. Butter in den "Mixtopf geschlossen" geben Varoma/ 2. Min./ Stufe 1 auslassen. Nun die Champignons und Tomatenmark im "Mixtopf geschlossen" 100°C/ 10 Min./ 
"Linkslauf" / 
"Sanftrührstufe" garen, mit Mehl bestäuben und 100°C/ 2 Min./ "Linkslauf" / "Sanftrührstufe" anschwitzen.Mit der Brühe und der Sahne ablöschen. Fertige Spätzle und die italienischen Kräuter zugeben und 100°C/ 15 Min./
"Linkslauf" / "Sanftrührstufe" mit Messbecher einköcheln lassen.Zum Schluß mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Guten AppetitI
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Habe ein schnelles All-In-Gericht darausgemacht. Uns hat es sehr gut geschmeckt.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenEinfach wunderbar, alle waren begeistert . Vielen...
Einfach wunderbar, alle waren begeistert
. Vielen Dank.
Einfach nur super lecker. Weiter so!!!!!!!
Einfach nur super lecker. Weiter so!!!!!!!
Super lecker
Super lecker
Danke, schöne schnelle
Danke, schöne schnelle Alternative zu Schnitzel und Co.
Ich habe die Spätzle weggelassen und es gab Kartoffeln mit Schnitzel, paniert. Da fehlte mir etwas Soße - Dank diesem Rezept nie mehr,
Fünf Sterne verdient Dazu
Fünf Sterne verdient
Dazu gabs bei uns einen Salat und Schnitzel....super schnell...super lecker
Sehr lecker die Sosse, hab
Sehr lecker die Sosse, hab die Milch zusammen mit der Sahne zugefügt. Habe selbstgemachte Spätzle separat gereicht
Wo kommen denn die 100g Milch
Wo kommen denn die 100g Milch zum Einsatz?
Meine erste Sauce im Thermi!!
Meine erste Sauce im Thermi!! Saulecker, megagenial....das ist genau mein Rezept. Frische Zutaten und ein leckeres Ergebnis!!!
Sauce schmeckt sehr gut!
Sauce schmeckt sehr gut! Super einfach! Vielen Dank
sehr lecker, danke für das
sehr lecker, danke für das tolle Rezept
)))