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Variation von Möhrengemüse (ww-tauglich)


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Zutaten

3 Portion/en

  • 500 g Möhren
  • 600 g Kartoffeln
  • 1 Äpfel
  • 300 g Wasser
  • 1 EL Suppengrundstock oder Gemüsebrühepulver
  • 150 g Schinkenwürfel mager
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 6 EL Crème Légère
  • 1 Prise Pfeffer
  • 6
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    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Möhren in den Mixtopf geschlossen geben und 2-3 Sek/Stufe 5 zerkleinern. Kartoffeln und Apfel schälen, achteln oder würfeln und hinzufügen. Wasser, Gemüsebrühepulver und Pflanzenöl hinzufügen und 18 Min./Stufe 2/100°/Linkslauf garen. Schinkenwürfel und Pfeffer hinzufügen und weitere 7-10 Min./Stufe 2/100°/Linkslauf garen. Creme legere unterheben.

  2. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Für alle WWler hat die Portion 7 PP.

Dazu schmeckt selbst gemachter Apfelmuss sehr lecker.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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