Dorfmädchen
Zutaten
12 Stück
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Haferflocken
- 40 g Tomatenmark
- 2 Eier, für vegane Variante Eier ersetzen
- 2 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel Paprikagewürz
- 5 Prise Pfeffer
- 10 Prise Chiligewürz
- 2 Teelöffel Hackfleischgewürz
- 350 g Wasser
- 50 g Öl
- 50 g Dinkelmehl
- 80 g Paniermehl
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Zwiebel, Knoblauchzehe in den
"Mixtopf geschlossen" , 15 Sec., St. 2Danach Haferflocken, Tomatenmark, Eier (oder Eiersatzprodukt), Salz, Paprikagewürz, Pfeffer, Chili, Hackfleischgewürz, heißes Wasser, Öl in den
"Mixtopf geschlossen" hinzufügen und 2 min., 
"Linkslauf" , St. 1 verrühren.5 min. im Mixtopf quellen lassen.
Danach Dinkelmehl und Paniermehl in den
"Mixtopf geschlossen" , und 2 min., St. 2 unterrühren.Aus dem
"Mixtopf geschlossen" holen und in einer mit Öl beschichtete Pfanne anbraten!Guten Appetit!
Dazu passen Burgerbrötchen, Gurken, Salat, Tomaten und div. Saucen!!!
Veggiedellen herstellen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Würzen nach Geschmack!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSommersprosse6:Hallo!...
Sommersprosse6:Hallo!
Bemerke, das die kernigen Haferflocken die Flüssigkeit nicht so gut aufnehmen.
Guter Tipp Feunblatt-Haferflocken zu nehmen.
Olaf´74: Danke
Olaf´74: Danke
15 sec stufe 2?? 😳...
15 sec stufe 2?? 😳
Das ist sicher ein Fehler oder?
Super lecker, habe noch 1 Teelöffel gekörnte...
Super lecker, habe noch 1 Teelöffel gekörnte Brühe zugefügt. Perfekt.
Klingt lecker, kann man die
Klingt lecker, kann man die wohl auch im Backofen machen? Muss auf meine Linie achten
Sterne gibt's natürlich auch
Sterne gibt's natürlich auch
Sehr lecker...auch unsere
Sehr lecker...auch unsere Kids fanden sie super
danke für das Rezept...wird gespeichert und wieder gemacht
Lecker! Nächstes Mal nehme
Lecker! Nächstes Mal nehme ich Feinblatt Haferflocken . Semmelbrösel statt Paniermehl schmeckt auch gut. Zwiebel hacke ich auf höherer Stufe! Die gleiche Menge kann man auch im Tm31 machen!
super lecker und sooo simpel
super lecker und sooo simpel und man hat immer alles für die Veggiedellen im Haus!
Danke für das geniale Rezept und 5 Sterne!
LG
Fuechsin
Das wusste ich auch erst gar
Das wusste ich auch erst gar nicht, was Hackfleischgewürz ist
. Man kann es aber tatsächlich so kaufen, oder aber selber machen. Habe hier das gefunden:
Reicht für 2000 gramm Hackfleisch.
sehr köstlich...danke für das
sehr köstlich...danke für das Rezept
Irre lecker. Schnell
Irre lecker. Schnell zubereitet. Unkomplizierte Zutaten. Sogar meine fleischfressenden Männer waren hin und weg. Hat auch super mit Dattel-Chili Dip geschmeckt. Sehr vielseitig.
Danke
; ) flair 2003
Günstig,einfach und lecker.
Günstig,einfach und lecker.
Kochen ist Liebe
Das werde ich auch mal
Das werde ich auch mal probieren.
Aber was ist Hackfleischgewürz?
Schmeckt! Ich war nur
Schmeckt!
Ich war nur überrascht, dass die Masse recht flüssig war, also nicht wie bei normalen Frikos. War aber nicht schlimm, hat alles super geklappt.
Danke fürs Rezept!
Der Clown ist die wichtigste Mahlzeit am Tag.
... das klingt nicht nur gut,
... das klingt nicht nur gut, sondern schmeckt auch noch klasse! Ich habe sie für vegetarische Cheeseburger gemacht. Nicht nur für Vegetarier ein Genuss...! Klasse!