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Wachteleier weich gekocht

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Stück

Wachteleier weich gekocht

  • 280 Gramm Wasser
  • 1 Spritzer Essig
  • 12 Stück Wachteleier, gekühlt
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  • 6
    6min
    Zubereitung 6min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Wasser und Essig in den Mixtopf geben. Gärkörbchen einhängen, die 12 Wachteleier einfüllen, den Mixtopf schließen und 6 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wurden bei uns perfekte gekochte Eier,Eiweiß fest,Eigelb weich.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Heute gekocht, eine Minute länger, aber auch...

    Verfasst von teddyundine am 19. August 2023 - 09:34.

    Heute gekocht, eine Minute länger, aber auch 500ml Wasser, für uns perfekt.




    Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.


    Eure Teddyundine

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  • Habe heute die Wachteleier im TM 6 gekocht. Kann...

    Verfasst von schilo am 7. November 2021 - 09:43.

    Habe heute die Wachteleier im TM 6 gekocht. Kann nur sagen perfektes Ergebnis.

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