Würstchen-Käse-Omlet von NadjaHer. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie sonstige Hauptgerichte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Würstchen-Käse-Omlet

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Das koche ich heute

Zutaten

12 Portion/en

Omlet

2 Eier
250 ml Kefir
1 Prise Salz
1 geh. TL Backpulver
150 g Mehl
200 g Käse, gerieben
200 g Würstchen, in Scheiben

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6

55min

Zubereitung 15min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Einfach Kreativ Europäisch Frühstück Hauptgericht Eierspeise (Soufflé, Omelette) Kinder in der Küche

Zubereitung

Eier, Kefir und Salz im "Mixtopf geschlossen" 30Sek./Stufe3 rühren. Mehl und Backpulver in den "Mixtopf geschlossen" geben und 30Sek./Stufe6 einrühren. Geriebenen Käse dazugeben und 12 Sek./Stufe5 in die Masse mischen. Eine Auflaufform mit Butter bestreichen, den Omlet in die Auflaufform geben. Würstchenscheiben mit Spatel unterrühren. Im Backoffen bei 180° ca 35-40 Minuten backen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

In kleine Stücke schneiden, sehr sättigend.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.