3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Würstchengulasch mit Hörnchennudeln


Drucken:
4

Zutaten

4 Portion/en

Würstchengulasch mit Hörnchennudeln

Rezept

  • 1 Zwiebel, in Stücken
  • 150 Gramm Möhren, in Stücken
  • 20 Gramm Pflanzenöl
  • 1 Dose Pizzatomaten, 400 gr
  • 750 Gramm Wasser
  • 2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß
  • 1 Esslöffel Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 250 Gramm Hörnchennudeln/Gabelspagetti
  • 4 Wiener Würstchen, geschnibbelt
  • 100 Gramm Erbsen, TK
  • 50 Gramm Cremefine oder sahne

  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

  1. Zwiebeln und Möhren in Mixtopf geschlossen geben und 5sek/St5 zerkleinern. Öl dazu und 4min/Varoma/St1 dünsten.

    Pizzatomaten, Wasser, Salz, Pfeffer, Paprika und Gewürzpaste dazu und 8min/100°/Linkslauf/St1 köcheln.

    Nudeln, geschnibbelte Würstchen und Erbsen zugeben und 8min/100°/Linkslauf/Sanftrührstufe garen.

    Cremefine oder Sahne zugeben und weitere 3min/100°/Linkslauf/St2 garen.

    Sofort heiß servieren
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Mein 13 Jähriger Sohn hat dieses Rezept gestern...

    Verfasst von Topolino555 am 13. April 2018 - 09:49.

    Mein 13 Jähriger Sohn hat dieses Rezept gestern gekocht. Alle waren sich einig, das gibt es wieder.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das Foto gehört zu dem Rezept "Würstchengulasch"...

    Verfasst von Anja Stamm am 13. März 2018 - 20:49.

    Das Foto gehört zu dem Rezept "Würstchengulasch" von Manuela & Joelle; Rezepte mit Herz, bzw aus dem neuen Kochbuch : "Unsere Lieblingsrezepte"

    Anni69

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mia.Stella:vielleicht ist es nicht ihr eigenes...

    Verfasst von Kitty2783 am 1. März 2018 - 13:21.

    Mia.Stella:vielleicht ist es nicht ihr eigenes Bild? Hm weiß jetzt auch nicht 🤔

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Da sind doch Maisstücke auf dem Bild oder ?...

    Verfasst von Mia.Stella am 1. März 2018 - 07:51.

    Da sind doch Maisstücke auf dem Bild oder ? Wurden die im Rezept vergessen?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können