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Bunte Frühlingssuppe


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Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert 1 Knoblauchzehe 25 g Olivenöl 1 Tomate, geviertelt 1 rote Paprika, in Stücken (ca. 120 g) 750 g heißes Wasser 1 1/2 TL Gemüsebrühe 1 TL Salz etwas Pfeffer 120 g Brokkoliröschen 100 g Muschelnudeln
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  • 7
    Zubereitung
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    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch 3. Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Olivenöl dazu und 2 Min. / Varoma / Stufe 1 andünsten.


    Tomate und Paprika dazu geben und ca. 3-4 Sek. / Stufe 4 zerkleinern.


    Wasser, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer nach Geschmack und Brokkoliröschen zugeben und 11 Min. 100° / Counter-clockwise operation / Stufe 1 kochen.


    Zum Schluß die Muschelnudeln zugeben und ca. 7 Min. / 100° / Counter-clockwise operation / Stufe 1 weiterkochen (richtet sich nach der Nudelsorte, bitte Packung beachten).

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • super lecker, vielen

    Verfasst von wiese16 am 8. Mai 2015 - 22:16.

    super lecker, vielen Dank

    Gruß wiese16

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  • hallo, habe diese Suppe schon

    Verfasst von samson2009 am 8. April 2014 - 18:31.

    hallo, habe diese Suppe schon oft gemacht (ist jetzt auch gerade im Th-mix) . Superschnell gemacht und sehr sehr lecker. Danke für das Rezept

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  • Bunte Frühlingssuppe

    Verfasst von Bianca Ruprecht am 25. November 2009 - 20:26.

    Love auch im Herbst / Winter super lecker.

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