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Gazpacho


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Zutaten

2 Portion/en

Suppe:

  • 3 Stück Lauchzwiebeln
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 600 g Tomaten, halbiert und entkernt
  • 1 Salatgurke, geschält und entkernt, in Stücken
  • 1 Paprikaschote, grün
  • 1 Paprikaschote, rot
  • 2 EL Apfelessig
  • ggf. EL Olivenöl
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Lauchzwiebeln und Knoblachzehe in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern.

     

  2. Die übrigen Zutaten hinzufügen und 30 Sek./Stufe 6-8-10 pürieren.

     

  3. Abschmecken und ggf. nachwürzen und 5 Sek./Stufe 6 mischen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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