Zutaten
4 Person/en
Das wird gebraucht ....
- 150 g Möhren (3 Stück), in Stücken
- 100 g Porree (1 Stange), in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 10 g Öl (2 EL)
- 300 g Mettenden oder Cabanossi, in Scheiben
- 400 g Kartoffeln, geschält, in kleinen Stücken
- 750 g heißes Wasser
- 1 EL Gemüsebrühe (instant) oder Brühpaste
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 Dose stückige Tomaten (425 ml)
- 1 Dose weiße Bohnen (850 ml)
- Salz, Pfeffer, Zucker
-
6
40min
Zubereitung 40minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Die Möhren in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 2-3 Sek. / St. 5 zerkleinern und umfüllen.
Porree ebenfalls in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben....
... 2-3 Sek. / St. 5 zerkleinern und zu den Möhren umfüllen. (Man kann Möhren und Porree natürlich auch zusammen zerkleinern, aber wir mögen die Möhren gern stückiger und den Porree lieber feiner....)
Die halbierte Zwiebel 5 Sek. / St. 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl und Mettenden-Scheiben hinzufügen und 4 Min. / Varoma /
"Linkslauf" / St. 1 anbraten.
Die klein geschnittenen Kartoffeln ebenfalls in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Ich nehme immer die "vorwiegend festkochenden Kartoffeln".
Möhren, Porree, heißes Wasser, Gemüsebrühe und Oregano hinzufügen und 20 Min. / 100 °C /
"Linkslauf" / St. 1 garen. Bitte darauf achten: wenn es anfängt, zu sehr zu brodeln, bei 90 °C weitergaren. Bitte auch die Mengen nicht erhöhen, weil es sonst zuviel wird für den "Mixtopf geschlossen" !
Tomaten mitsamt Saft ebenfalls in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 15 Min. / 90 °C / "Linkslauf" / St. 1 weitergaren. Zwischendurch probieren, wie gar Kartoffeln und Möhren schon sind.
Während der Garzeit die weißen Bohnen in ein Sieb gießen und mit kaltem Wasser abspülen. Die Bohnen in einen ca. 3 Liter fassenden Topf füllen. Die Suppe aus dem
"Mixtopf geschlossen" zu den Bohnen gießen und diese kurz warm ziehen lassen. Je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Bitte die folgenden Mengen nicht erhöhen, sonst passt es nicht rein!
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ich habe dieses Rezept aus der Zeitschrift "Lecker" und auf den "Mixtopf geschlossen" umgeschrieben. Sie schmeckt aufgewärmt immer besser und wird dabei etwas sämiger.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSoooo lecker 😋😋😋 ...
Soooo lecker 😋😋😋
Genau nach Rezept gemacht. Sehr gut. Wird es jetzt öfter geben.
Danke für das tolle Rezept!!!
... vielen Dank für eure Sterne. Es freut mich...
... vielen Dank für eure Sterne. Es freut mich sehr, dass euch diese Suppe so gut schmeckt
. Zum Thema Einkochen der Suppe kann ich leider nicht weiterhelfen. Liebe Grüße, sabri
gutes Rezept vielen Dank dafür.
gutes Rezept vielen Dank dafür.
Sehr leckere Suppe, hat die zufällig schon mal...
Sehr leckere Suppe, hat die zufällig schon mal jemand eingekocht um sie auf Vorrat da zu haben?
Hallo ihr zwei, es freut mich, dass euch diese...
Hallo ihr zwei, es freut mich, dass euch diese Suppe so gut schmeckt. Vielen Dank für eure netten Kommentare und liebe Grüße, sabri
Sehr gutes Rezept! Und immer wieder wandelbar je...
Sehr gutes Rezept! Und immer wieder wandelbar je nachdem was der Kühlschrank hergibt. Herzlichen Dank fürs Teilen.
Kann ich auf jeden Fall weiterempfehlen! Deftig...
Kann ich auf jeden Fall weiterempfehlen! Deftig und sehr lecker. Auch vielseitig zu variieren,mal mit Linsen, Kicherbsen, Speck usw.
.... stimmt, so kann man es auch machen . Vielen...
.... stimmt, so kann man es auch machen
. Vielen Dank für deinen Kommentar und die Sterne, Pschmidtkettenkamp. Es freut mich, dass dir diese Suppe schmeckt. Liebe Grüße, sabri
Ein wirklich tolles Gericht. Erinnert an die...
Ein wirklich tolles Gericht. Erinnert an die deftigen Eintöpfe aus meiner Jugend in den 80ern. Ich setze während der 20 minütigen Garphase das Garkörbchen als Spritzschutz auf, dann kann das Ganze die vollen 20 Minuten bei 100 Grad köcheln.
..... ja, dann hat man länger was davon . Schön,...
..... ja, dann hat man länger was davon
. Schön, dass dir diese Suppe schmeckt, Shaun_das_Schaf, und liebe Grüße, sabri
Immer wieder lecker. Ich nehme die 1,5-fache Menge...
Immer wieder lecker. Ich nehme die 1,5-fache Menge Gemüse. Wird nach dem Kochen im Thermi dann aber mit den Bohnen und Tomaten im großen Topf fertig erhitzt. So bleibt manchmal noch was zum Aufwärmen 😄
... danke schön, Ouzo73, und liebe Grüße, sabri...
... danke schön, Ouzo73, und liebe Grüße, sabri
Sehr leckere Suppe. Haben wir jetzt bereits...
Sehr leckere Suppe. Haben wir jetzt bereits mehrmals nachgekocht. Vielen Dank für's einstellen des tollen Rezeptes. Natürlich volle Punktzahl.
..... schön, dass es dir geschmeckt hat,...
..... schön, dass es dir geschmeckt hat, mountainlover
. Liebe Grüße, sabri
Wird es wieder geben
Wird es wieder geben
.... danke schön, Maren-3003 . Liebe Grüße,...
.... danke schön, Maren-3003
. Liebe Grüße, sabri
Einfach nur 😋
Einfach nur 😋
.... das freut mich, anyhart. Vielen Dank für...
.... das freut mich, anyhart. Vielen Dank für deine Rückmeldung und liebe Grüße, sabri
Ich habe die Suppe schon öfter gemacht und sie...
Ich habe die Suppe schon öfter gemacht und sie schmeckt der ganzen Familie sehr gut.
... schön, dass es euch geschmeckt hat,...
... schön, dass es euch geschmeckt hat, Cockpit2002
. Vielen Dank und liebe Grüße, sabri
Einfaches und schmackhaftes Rezept....
Einfaches und schmackhaftes Rezept.
Ideal für diese Jahreszeit, wird es bestimmt öfters geben!
Danke fürs Einstellen und volle Punktzahl. 👍
.... und dir danke für deine nette Rückmeldung...
.... und dir danke für deine nette Rückmeldung und die Sterne, Moneypenny67
. Liebe Grüße, sabri
Das war lecker. Leider ist nichts übrig geblieben...
Das war lecker. Leider ist nichts übrig geblieben zum wieder Aufwärmen
. Nach Rezept gemacht, habe nur eine kleine Dose weiße Bohnen genommen und diese die letzten 5 Minuten mit aufgewärmt. Hat der ganzen Familie gut geschmeckt. Danke fürs Rezept, wird auf jeden Fall wieder gemacht. 
*****
.... danke schön, arnbri . Liebe Grüße, sabri
.... danke schön, arnbri
. Liebe Grüße, sabri
Sehr lecker
Sehr lecker
... vielen Dank für deine Sterne, kochileibi ....
... vielen Dank für deine Sterne, kochileibi
. Bei uns gibt es dieses Suppe übermorgen auch wieder. Liebe Grüße, sabri
Hat uns sehr gut geschmeckt, habe weniger...
Hat uns sehr gut geschmeckt, habe weniger Kabanossi dazu gegeben.
Konsistenz super, Geschmack auch und vor allem es geht wirklich sehr schnell.
Danke für das Rezept
Hallo Margret93,...
Hallo Margret93,
ja, das funktioniert. Ich habe das auch schon gemacht. Liebe Grüße, sabri
Guten Tag, ...
Guten Tag,
kann man diese Suppe auch gut einfrieren ?
MfG
.... so hat man länger was davon . Vielen Dank...
.... so hat man länger was davon
. Vielen Dank für deine Sterne, Petra_1969, und liebe Grüße, sabri
Vielen Dank für das tolle Rezept 🥰...
Vielen Dank für das tolle Rezept 🥰
ist wirklich eine riesige Menge 😋😋😋😋
.... danke schön, Beatemaria01 . Liebe Grüße,...
.... danke schön, Beatemaria01
. Liebe Grüße, sabri
Einfach und sehr gut
Einfach und sehr gut
... vielen Dank für deinen netten Kommentar und...
... vielen Dank für deinen netten Kommentar und die Sterne, Meimi001
. Liebe Grüße, sabri
Sehr einfach und lecker 😋 ...
Sehr einfach und lecker 😋
hatte kein Porree und Wurst genug. Wurde ersetzt durch Paprika, Tomaten und mehr Möhren inclusive 2EL Frischkäse Paprika 😊 mit Chillegewürz abgerundet.
.... danke schön, claudienchen52 . Liebe Grüße,...
.... danke schön, claudienchen52
. Liebe Grüße, sabri
Lecker wie immer
Lecker wie immer
.... schön, dass dir dieses Rezept gefällt, und...
.... schön, dass dir dieses Rezept gefällt, und vielen Dank für deine Sterne. Liebe Grüße, sabri
Super lecker und einfach zuzubereiten.
Super lecker und einfach zuzubereiten.
.... das ist ja eine Ehre . Schön, dass es dir...
.... das ist ja eine Ehre
. Schön, dass es dir geschmeckt hat, Valentin lampl, und vielen Dank für deine Sterne. Liebe Grüße, sabri
Wie len dank für das Rezept das ist das erste...
Wie len dank für das Rezept das ist das erste Rezept das ich gemacht habe
... danke schön, Steiniblau . Liebe Grüße,...
... danke schön, Steiniblau
. Liebe Grüße, sabri
schmeckt sehr lecker und geht schnell.
schmeckt sehr lecker und geht schnell.
... das freut mich, tanzmaus1803, und danke schön...
... das freut mich, tanzmaus1803, und danke schön für deine Sterne. Liebe Grüße, sabri
Sehr leckere Suppe. Hat uns allen super geschmeckt
Sehr leckere Suppe. Hat uns allen super geschmeckt
..... danke schön, Ane_Da. Wir haben auch gerade...
..... danke schön, Ane_Da. Wir haben auch gerade noch einen Rest dieser Suppe gegessen, den ich eingefroren hatte. Vielen Dank für deine Sterne und liebe Grüße, sabri
Superlecker wird es öfters geben
Superlecker
wird es öfters geben
..... danke schön für die Sterne, Zaraleander ....
..... danke schön für die Sterne, Zaraleander
. Liebe Grüße, sabri
(Kein Betreff)
.... das ist sehr schön . Vielen Dank für deine...
.... das ist sehr schön
. Vielen Dank für deine Rückmeldung, plekro, und liebe Grüße, sabri