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Immer-wieder-aufwärm-Suppe


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Zutaten

4 Person/en

Das wird gebraucht ....

  • 150 g Möhren (3 Stück), in Stücken
  • 100 g Porree (1 Stange), in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 10 g Öl (2 EL)
  • 300 g Mettenden oder Cabanossi, in Scheiben
  • 400 g Kartoffeln, geschält, in kleinen Stücken
  • 750 g heißes Wasser
  • 1 EL Gemüsebrühe (instant) oder Brühpaste
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 Dose stückige Tomaten (425 ml)
  • 1 Dose weiße Bohnen (850 ml)
  • Salz, Pfeffer, Zucker
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Zubereitung

    Bitte die folgenden Mengen nicht erhöhen, sonst passt es nicht rein!
  1.    Die Möhren in Stücken in den Closed lid geben, 2-3 Sek. / St. 5 zerkleinern und umfüllen.

  2.    Porree ebenfalls in Stücken in den Closed lid geben....

  3.    ... 2-3 Sek. / St. 5 zerkleinern und zu den Möhren umfüllen. (Man kann Möhren und Porree natürlich auch zusammen zerkleinern, aber wir mögen die Möhren gern stückiger und den Porree lieber feiner....)

  4.     Die halbierte Zwiebel 5 Sek. / St. 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl und Mettenden-Scheiben hinzufügen und 4 Min. / Varoma / Counter-clockwise operation / St. 1 anbraten.

  5.     Die klein geschnittenen Kartoffeln ebenfalls in den Closed lid geben. Ich nehme immer die "vorwiegend festkochenden Kartoffeln".

  6.     Möhren, Porree, heißes Wasser, Gemüsebrühe und Oregano hinzufügen und 20 Min. / 100 °C / Counter-clockwise operation / St. 1 garen. Bitte darauf achten: wenn es anfängt, zu sehr zu brodeln, bei 90 °C weitergaren. Bitte auch die Mengen nicht erhöhen, weil es sonst zuviel wird für den Closed lid!

  7.     Tomaten mitsamt Saft ebenfalls in den Closed lid geben und ca. 15 Min. / 90 °C / Counter-clockwise operation / St. 1 weitergaren. Zwischendurch probieren, wie gar Kartoffeln und Möhren schon sind.

  8.     Während der Garzeit die weißen Bohnen in ein Sieb gießen und mit kaltem Wasser abspülen. Die Bohnen in einen ca. 3 Liter fassenden Topf füllen. Die Suppe aus dem Closed lid zu den Bohnen gießen und diese kurz warm ziehen lassen. Je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

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Tipp

Ich habe dieses Rezept aus der Zeitschrift "Lecker" und auf den Closed lid umgeschrieben. Sie schmeckt aufgewärmt immer besser und wird dabei etwas sämiger.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • .... das freut mich, handgemacht . Vielen Dank...

    Verfasst von sabri am 8. Februar 2018 - 18:38.

    .... das freut mich, handgemacht tmrc_emoticons.-). Vielen Dank für deine Sterne und noch einen schönen Abend, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Gerade für heute Abend vorgekocht. Schmeckt jetzt...

    Verfasst von handgemacht am 8. Februar 2018 - 10:22.

    Gerade für heute Abend vorgekocht. Schmeckt jetzt schon köstlich.

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  • ... und dir danke für deine Rückmeldung,...

    Verfasst von sabri am 6. Februar 2018 - 18:38.

    ... und dir danke für deine Rückmeldung, Gine1966 tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

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  • Leckere Suppe, die sehr schnell zubereitet ist....

    Verfasst von Gine1966 am 5. Februar 2018 - 09:41.

    Leckere Suppe, die sehr schnell zubereitet ist. Habe statt getrocknetem Oregano getrockneten Tymian genommen. Danke für's Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • .... es freut mich, dass es dir geschmeckt hat ....

    Verfasst von sabri am 1. Februar 2018 - 18:51.

    .... es freut mich, dass es dir geschmeckt hat tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • War super lecker😋☺️wirds jetzt öfters...

    Verfasst von Danys Magic Pot am 1. Februar 2018 - 15:58.

    War super lecker😋☺️wirds jetzt öfters geben
    Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • .... danke schön für deine nette Rückmeldung...

    Verfasst von sabri am 26. Januar 2018 - 18:43.

    .... danke schön für deine nette Rückmeldung und die Sterne, calla tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker, habe heute schon das 3. x die Suppe...

    Verfasst von calla am 25. Januar 2018 - 13:02.

    Super lecker, habe heute schon das 3. x die Suppe gemacht. Sie schmeckt uns allen sehr gut und ist so schnell gemacht. Vielen Dank.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • .... vielen Dank für deinen netten Kommentar,...

    Verfasst von sabri am 20. Januar 2018 - 19:08.

    .... vielen Dank für deinen netten Kommentar, Eissonne tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • War lecker, jedoch lasse ich beim nächsten Mal...

    Verfasst von Eissonne am 19. Januar 2018 - 12:37.

    War lecker, jedoch lasse ich beim nächsten Mal die Dose Tomaten weg. Schmeckte mir zu sehr nach Tomate. Alles andere top. Danke fürs Einstellen. Und noch anmerken möchte, sehr ausführlich und gut beschrieben und bebildert. Das macht schließlich auch Arbeit und sollte mal erwähnt werden. Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • .... und dir danke für deine Rückmeldung, Jojo08...

    Verfasst von sabri am 14. Januar 2018 - 19:05.

    .... und dir danke für deine Rückmeldung, Jojo08 tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Total lecker 🤩 Danke für das tolle Rezept 😃

    Verfasst von Jojo08 am 13. Januar 2018 - 20:58.

    Total lecker 🤩 Danke für das tolle Rezept 😃

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • .... dann schon mal viel Spaß beim Ausprobieren,...

    Verfasst von sabri am 12. Januar 2018 - 20:31.

    .... dann schon mal viel Spaß beim Ausprobieren, mspaddington. Die Suppe schmeckt aber auch, wenn man nicht friert tmrc_emoticons.;-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe gleich mal das Rezept gespeichert. Noch...

    Verfasst von mspaddington am 10. Januar 2018 - 19:59.

    Habe gleich mal das Rezept gespeichert. Noch lässt der Winter ja auf sich warten, aber dann wenn es so richtig kalt wird, probiere ich das Rezept ausWink

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  • ..... das freut mich sehr .

    Verfasst von sabri am 9. Januar 2018 - 21:23.

    ..... das freut mich sehr Smile.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo sabri,ich möchte dir gerne noch ein...

    Verfasst von DaniThermi am 9. Januar 2018 - 20:55.

    Hallo sabri,ich möchte dir gerne noch ein Kompliment machen.Ich finde es total nett das du dich bedankst wenn man dein Rezept bewertet Smile und danke auch für deine anderen Rezepte die du hier eingestellt hast,hab schon viele davon gemacht und die waren alle lecker.LG

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ... vielen Dank für deinen netten Kommentar,...

    Verfasst von sabri am 9. Januar 2018 - 18:48.

    ... vielen Dank für deinen netten Kommentar, DaniThermi tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

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  • Mein Mann und ich kriegen uns gar nicht satt...

    Verfasst von DaniThermi am 8. Januar 2018 - 19:37.

    Mein Mann und ich kriegen uns gar nicht satt gegessen an der Suppetmrc_emoticons.;-) soooo lecker!!jammyCooking 10

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  • ..... es freut mich sehr, dass euch diese Suppe so...

    Verfasst von sabri am 3. Januar 2018 - 18:43.

    ..... es freut mich sehr, dass euch diese Suppe so gut schmeckt, Mönchen122 tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Was soll ich sagen?! MEGAAA LECKER!! Selbst die...

    Verfasst von Mönchen122 am 3. Januar 2018 - 09:48.

    Was soll ich sagen?! MEGAAA LECKER!! Selbst die größten Kritiker konnten überzeugt werden! Gab es jetzt schon öfters und es ist immer wieder ein Geschmackserlebnis! Vielen lieben Dank für das tolle Rezept!!
    LG Mona

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  • .... vielen Dank für deine Rückmeldung, Gnulema...

    Verfasst von sabri am 22. Dezember 2017 - 19:38.

    .... vielen Dank für deine Rückmeldung, Gnulema tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo! Wir haben die Suppe auch in unserer...

    Verfasst von Gnulema am 21. Dezember 2017 - 14:06.

    Hallo! Wir haben die Suppe auch in unserer Sammlung abgespeichert. Die war super lecker! Allerdings haben wir den TM 5 und konnten daher doch mehr Flüssigkeit hinzufügen. 😀

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • .... schön, dass es dir geschmeckt hat,...

    Verfasst von sabri am 17. Dezember 2017 - 19:45.

    .... schön, dass es dir geschmeckt hat, Gerrie2000 tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, wird es jetzt öfters geben. Habe...

    Verfasst von Gerrie2000 am 14. Dezember 2017 - 20:16.

    Sehr lecker, wird es jetzt öfters geben. Smile Habe den Eintopf im TM5 zubereitet. War bis oben gefüllt.

    Gerrie2000

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • .... merkwürdig. Eigentlich kommt es doch mit den...

    Verfasst von sabri am 14. Dezember 2017 - 18:36.

    .... merkwürdig. Eigentlich kommt es doch mit den Mengen genau hin. Naja, jedenfalls schön, dass dir die Suppe geschmeckt hat, Welanya, und vielen Dank für deine Sterne. Liebe Grüße, sabri tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super!! Aber bei mir wäre der TM absolut...

    Verfasst von Welanya am 11. Dezember 2017 - 13:13.

    Super!! Aber bei mir wäre der TM absolut überfüllt gewesen - hatte von allem etwas weniger tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo Anja,...

    Verfasst von sabri am 5. Dezember 2017 - 18:45.

    Hallo Anja,

    ich habe mich sehr über deinen netten Kommentar gefreut tmrc_emoticons.-). Vielen Dank dafür und liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • 1.Advent -Wetter regnerisch, da passt dieser...

    Verfasst von Anja_OWL am 3. Dezember 2017 - 18:49.

    1.Advent -Wetter regnerisch, da passt dieser leckere Eintopf super. Und er hat auch allen geschmeckt.(2Personen) Einen Kritikpunkt habe ich jedoch - as aufwärmen kann nicht getestet werden -da schon alles aufgefuttert istSmile Danke für das tolle Rezept! Liebe Grüße Anja

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  • ... und dir danke für deine nette Rückmeldung...

    Verfasst von sabri am 2. Dezember 2017 - 18:48.

    ... und dir danke für deine nette Rückmeldung und die Sterne, bastelfizzi tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Weiß gar nciht mehr, wie oft ich diese Suppe...

    Verfasst von bastelfizzi am 2. Dezember 2017 - 15:23.

    Weiß gar nciht mehr, wie oft ich diese Suppe schon gemacht habe..... Sooo lecker!!! Danke für das Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • .... danke schön, Puppinsky . Liebe Grüße,...

    Verfasst von sabri am 30. November 2017 - 20:26.

    .... danke schön, Puppinsky tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker.... habe ich nicht zum letzten Mal...

    Verfasst von Puppinsky am 29. November 2017 - 17:49.

    Sehr lecker.... habe ich nicht zum letzten Mal gemacht.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ..... ja,für Feiern ist es echt praktisch, dass...

    Verfasst von sabri am 9. November 2017 - 19:20.

    ..... ja,für Feiern ist es echt praktisch, dass diese Suppe so gut aufgewärmt werden kann. Vielen Dank fürd deine Sterne, Starelektrik2000, und liebe Grüße, sabri tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Heute das erste mal gekocht, allerdings doppelte...

    Verfasst von Starelektrik2000 am 9. November 2017 - 16:25.

    Heute das erste mal gekocht, allerdings doppelte Menge indvTM als Hilfsmittel genutzt. Sehr lecker. Auch eine toller Eintopf für Geburtstage. Volle 5 Sterne

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo Annette,...

    Verfasst von sabri am 4. November 2017 - 18:56.

    Hallo Annette,
    ja, das geht bestimmt auch, aber wir mögen die Kartoffeln lieber stückiger. Schön, dass dir die Suppe geschmeckt hat tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker!...

    Verfasst von Annette Krokette am 4. November 2017 - 18:38.

    Sehr lecker!
    Kartoffeln evtl. mit den Möhren klein raspeln.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • .... vielen Dank für deine Sterne, Schnubbi.01,...

    Verfasst von sabri am 3. November 2017 - 19:16.

    .... vielen Dank für deine Sterne, Schnubbi.01, und liebe Grüße, sabri tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Echt lecker und einfach gemacht!!...

    Verfasst von Schnubbi.01 am 3. November 2017 - 18:13.

    Echt lecker und einfach gemacht!!
    Verdiente 5 Sterne

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • .... danke schön, JUIS, und noch einen schönen...

    Verfasst von sabri am 24. Oktober 2017 - 19:30.

    .... danke schön, JUIS, und noch einen schönen Abend, sabri tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. Mache oft die doppelte Menge, dann...

    Verfasst von JUIS am 23. Oktober 2017 - 22:23.

    Sehr lecker. Mache oft die doppelte Menge, dann aber mit TM als Hilfsmittel. Wird bei uns sehr gern gegessen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • .... es freut mich sehr, dass euch diese Suppe so...

    Verfasst von sabri am 9. Oktober 2017 - 19:36.

    .... es freut mich sehr, dass euch diese Suppe so gut schmeckt tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super leckeres Rezept! Vielen Dank

    Verfasst von Cocoon810 am 9. Oktober 2017 - 15:12.

    Super leckeres Rezept! Vielen Dank Cooking 10

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Echt lecker diese Suppe! Von mir 5 Sterne!!!!

    Verfasst von Heiko Rathke am 9. Oktober 2017 - 15:04.

    Echt lecker diese Suppe! Von mir 5 Sterne!!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker..... gerade gekocht 😋

    Verfasst von Hamburg2211 am 9. Oktober 2017 - 14:18.

    Sehr lecker..... gerade gekocht 😋

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe diese Suppe schon mehrmals gekocht und...

    Verfasst von KaddaS am 8. Oktober 2017 - 19:28.

    Ich habe diese Suppe schon mehrmals gekocht und bin immer wieder begeistert. Mein Mann im Übrigen auch.. Lol Einfach nur lecker.

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  • .... vielen Dank, euch beiden, für eure Sterne....

    Verfasst von sabri am 6. Oktober 2017 - 19:29.

    .... vielen Dank, euch beiden, für eure Sterne. Liebe Grüße, sabri tmrc_emoticons.-)

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  • Ich sag nur saulecker, gerade für die kalte...

    Verfasst von Petrasche am 6. Oktober 2017 - 17:30.

    Ich sag nur saulecker, gerade für die kalte Jahreszeit.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr, sehr lecker 👍...

    Verfasst von eelchen am 5. Oktober 2017 - 23:19.

    Sehr, sehr lecker 👍
    Dieser Eintopf ist einfach nur empfehlenswert !!!
    Danke für das Rezept 😉

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • .... schön, dass es euch geschmeckt hat,...

    Verfasst von sabri am 5. Oktober 2017 - 21:07.

    .... schön, dass es euch geschmeckt hat, Joschi830. Liebe Grüße, sabri tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker 😊 Die Familie war begeistert......

    Verfasst von Joschi830 am 4. Oktober 2017 - 22:21.

    Sehr lecker 😊 Die Familie war begeistert... wird es bestimmt noch öfter geben 😄

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