Backen süß

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 11.04.2014
geändert: 12.04.2014
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Zutaten

  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 250 g Walnüsse
  • 250 g Butter
  • 300 g Zucker
  • 4 EL Milch
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 140 g Mehl
  • 60 g Haferflocken
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 4 Stück Eier
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Zubereitung

  1. 1. Zartbitterschokolade in Stücken in den Mixtopf geschlossen geben, 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen und Mixtopf geschlossen nicht ausspülen!


    2. Walnüsse in den Mixtopf geschlossen geben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern und im Mixtopf geschlossen lassen.


    3. Butter in Stücken dazugeben, 4 Min./70°/Stufe 1 schmelzen.


    4. Zerkleinerte Schokolade und restliche Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 40 Sek./Stufe 3 (evtl. mit Hilfe des Spatels - bei mir ging es aber ohne) zu einem Teig verrühren.


    5. Teig in ein tiefes gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen und 150° C, Umluft, 30 Min. backen.


    6. Wer mag, kann das Ganze (nach dem Backen) mit Schokoladenglasur überziehen.


    7. Anschließend die Brownies in Quader schneiden.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Brownies mit Haferflocken und Walnüssen
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