- TM31
Zutaten
- 1 cup/ 225 g Butter, weich
- 1 cup/ 120 g Zucker
- 1/2 cup/ 60 g brauner Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanillearoma
- 1/3 cup/ 60 gdunkler ungesüßter Kakao
- 2 TL Milch
- 1 3/4 cup/ 240 gMehl
- 1/4 TL Backpulver
- 1 cup /1 Kaffeetasse gehackte Walnüsse
- 1 cup/ 150 g halbittere Schoko Chips (die Tropfen für Muffins)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Tipp: Wer keine weiche Butter hat, kann seine kühlschrankkalte Butter mit dem Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und für ca. 2 min/ St. 4 mixen. Dann ist sie in der Regel weich genug.Ofen auf 175°/ 350F vorheizen.
Alle Zutaten bis auf Walnüsse und Schoko Chips in den
"Mixtopf geschlossen" : 2,5 min/ St. 3-4Restliche Zutaten hinzufügen: 1 min/ St.2/
"Linkslauf" Mit einem EL Kleckse auf das ungefettete Backblech geben und etwas flach drücken. Genug Abstand lassen, da sie beim backen auseinander gehen.
10-12 min backen, 5 min auf dem Blech lassen und danach auf einem Gitter auskühlen lassen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Der Hammer! Anders kann man es nicht sagen. Mit Abstand die besten Cookies, die ich je gebacken habe, und das will bei dieser Cookies-Fan-Familie was heißen. Wegen eines Walnussallergikers musste ich gehackte Mandeln nehmen und ich habe zusätzlich noch 100g grob gehackte weiße Schokolade reingeschummelt. Ok, es ist nichts für die Diät, aber für die Seele. Vielen Dank für das tolle Rezept!
Super, schokoladig , lecker, perfekt. Immer wieder gerne, nicht nur zu Weihnachten.
Zum ich weiß nicht wie vielten Mal gebacken. So lecker und herrlich schokoladig!!!!
Mindestens 10 von 5 Punkten!!!!
Vielen Dank für das leckere Rezept
Super klasse Rezept - richtig lecker! Danke fürs Einstellen - auch von meinen Kindern
Das ist bis jetzt das beste Rezept das ich nachgebacken hab. Danke und LG
PS: habe statt Schockotropfen weiße Schockolade rein getan sieht schön aus dazu.
Das waren die leckersten Kekse auf unserem Weihnachtsteller.
Tolles Rezept
...absolut super !!! Es riecht in der Wohnung wie wenn man bei dem bekannten Schnellrestaurant mit Cafe reinkommt. UND die schmecken noch besser und sind definitiv ein viefaches günstiger!
Kann mich nur anschließen volle Punktzahl super tolles Rezept. Wurde auch alles sofort verputzt.
Ich glaub ich muss morgen gleich noch welche machen.
Vielen Dank
anijo