- TM31
Zutaten
Teig
- 300 g Kürbis
- 125 g Milch
- 1 EL Margarine, zimmerwarm
- 500 g Mehl
- 2 EL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Würfel Hefe
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kürbis schälen, in Stücke schneiden und abwiegen. Kürbis in den
"Mixtopf geschlossen" ca. 40-60 Sek./Turbo zu Mus verarbeiten. Alle anderen Zutaten hinzufügen und 3 Min./Brotstufe zu einem lockeren Teig verarbeiten. In eine gefettete Kastenform geben und mindestens 30-40 Min. gehen lassen. In kalten Backofen schieben und ca. 40-50 Min. bei 170 °C backen.
Tipp
Dieses Brot lässt sich auch ganz toll einfrieren!
Viel Spaß beim nachbacken Lg Sandra
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr leckeres Kürbisbrot. Das gibt es jetzt öfters.
Die Sterne wollen nicht, ich gebe 5 Sterne und noch viel mehr
sehr sehr lecker
))))
Sehr lockeres Brot. Teig war ziemlich klebrig, aber ging gut auf. War optisch nicht so ein schönes Brot, aber es schmeckte gut.
Super schnelles Rezept. Ich habe 500 g Dinkel Vollkornmehl genommen und es schmeckt wunderbar! Wird es öfters geben.
Einfach, ob es lecker ist sehe ich morgen
Moin, einfach genial das Kürbisbrotrezept. Super lecker und super saftig. Das gibts noch häufiger. Danke für das Rezept.
Einfach toll!! Leicht gemacht und super gut!!!!
eines meiner Lieblingsbrote !!! yummy
Bei uns kochen alle Thermomixe! 2 stehen nun in der Küche neben unserem Hackbrett. Links TM 31 und rechts TM 5. Der 21er und der 3300 stehen in der Kammer. Aber ab und an werden Sie auch noch hervorgeholt. Den TM 21 werde ich mit auf Reisen nehmen. Ich
Schmeckt wirklich lecker. Gibt es öfter bei uns.
Sehr lecker,werde ich wieder backen