Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 05.03.2011
geändert: 01.03.2019
Zutaten
Mini-Striezel
- 125 g Milch
- 25 g frische Hefe, ( 1 Pck. Trockenhefe)
- 40 g Zucker
- 50 g Butter
- 500 g Mehl
- 1/3 TL Salz
- 2 Eier
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Milch, Hefe, Zucker und Butter in den Mixtopf geben, 1 Min./37°C/Stufe 3 erwärmen.
Restliche Zutaten zugeben und 3 Min./
" Modus „Teig kneten“" kneten.
Teig ca. 30 Minuten gehen lassen, dann dünn ausrollen und mit einem Teigrädchen so große Rechtecke/-rauten ausrädeln wie man mag.
Bei uns sind sie relativ klein, wegen der Kids.
Dann im heißen Fett ausbacken, auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Lasst es Euch schmecken.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
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Preiswert
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