- TM31
Zutaten
- Teig:
- 50 g Weizenmehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 50 g Zucker, (Back bzw. mit Thermomix pulverisieren)
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker (kann durch selbst gemachten Vanillzucker ersetzt werden)
- 1 Röhrchen Rum-Aroma (wenn der Kuchen auch von Kindern gegessen wird das Rum-Aroma einfach weglassen und zum Beispiel durch Orangen-Aroma ersetzen)
- 3 Eier, (Größe M)
- 5 EL Milch
- 100 g gemahlene Haselnüsse
- 100 g gehackte Mandeln
- 100 g Schokoladenraspel, (Zartbitter)
- Verzierung:
- 100 g Zartbitterschokolade
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1,5 bis 2 Minuten/Stufe 3-4 zu einem Teig verrühren.
Teig in eine gefettete Sternschnuppenform geben und ca. 25-30 Minuten auf dem Rost auf mittlerer Einschubleiste im Backofen backen. (Test mit Holzstäbchen machen)
Kuchen in der Form erst zehn Minuten auf einem Kuchenrost stehen lassen, dann aus der Form lösen und auf dem Rost erkalten lassen.
Verzierung: Schokolade schmelzen und den Kuchen mit Hilfe eines Pinsel bestreichen und fest werden lassen. Statt Schokoglasur kann die Sternschnuppe auch mit Puderzucker verziert weden.
Ich wünsche Euch viel Spaß beim nachbacken.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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