- TM31
Zutaten
Teig
- 500 g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 125 g Butter
- 1/2 TL Salz
- 4 EL Zucker
- 220 g Milch
- 1 TL Vanillezucker selbst g
Streusel
- 250 g Mehl
- 125 g Zucker
- 125 g Butter (weich)
- 1 TL Vanillezucker selbst g
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" einwiegen und in 2 min im Programm 
" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verabeiten.Den Teig auf einem Backblech ausrollen und an warmer Stelle gehen lassen (Je nach Ort ca. 30 - 60 min)
Alle Zutaten für die Streusel in den
"Mixtopf geschlossen" einwiegen und in 30 sek Stufe 3 - 4 mit Hilfe des Spatels einen Streuselteig herstellen.Auf dem Hefeboden verteilen.
Backofen vorheizen 200 Grad.
20 - 25 min bei 200 Grad (Ober-/Unterhitze) backen.
Evtl. nach dem Backen mit Zucker und Zimt bestreuen.
Teig
Streusel
Backen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hefeteig sehr lecker.Habe 2 Dosen Mandarinen unter die Streusel. Perfekt geworden.
Gibt es bald wieder mir Pfirsich.
Danke fürs Rezept.
5 Sterne
Hefeteig sehr lecker.Habe 2 Dosen Mandarinen unter die Streusel. Perfekt geworden.
Gibt es bald wieder mir Pfirsich.
Danke fürs Rezept.
5 Sterne
Streusel 300 g Mehl
150 g Zucker u 150 g Butter
2 Vanillezucker
Werde ich probieren mit Pudding
Der Streuselkuchen (Hefeteig) ist sehr schnell gemacht und hat einen tollen Geschmack.
Ich habe einen Pudding gekocht und nach dem Abkühlen zuerst auf den Teig gestrichen. Darauf dann auf einem Teil Zwetschgen und auf einem anderen Teil Birnen verteilt. Zum Schluss die Streusel darauf.
Für die Streusel habe ich diese Zutaten genommen:
* 300g Mehl
* 150g Zucker
* 150g Butter
* 2 Vanillezucker
Sehr gut, Dankeschön! ☀️
Da gibt es nur eins zu sagen - der absolute Knaller, ich liebe ihn nicht nur alleine. Ich nehme auch die doppelte Menge Streusel. Danke fürs teilen.
Habe ohne Pudding gemacht und na ja, für uns nicht so toll .
Sehr leckerer Streuselkuchen. Schön locker und so frisch einfach super lecker.
Habe auch eine Schicht Vanillepudding reingemacht.
Werde ich sicher wieder backen. Danke
Sehr guter Kuchen!
Hefeteig zur Hälfte mit Vollkornmehl gemacht, ber Nacht im Kühlschrank gehen lassen.
Kirschkompott drauf und doppelte Menge an Streuseln. Fantastisch!