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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
1 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 01.03.2015
geändert: 17.08.2017

Zutaten

Teig

  • 70 g Nüsse, Haselnüsse oder Mandeln oder gemischt
  • 70 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 150 g Mehl
  • 35 g Milch

Für den Mixtopf

  • 1500 g Wasser
  • etwas Frischhaltefolie, um den Kuchen abzudecken

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Nüsse Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 4 Sek Stufe 8, umfüllen.

     

    Zucker, Vanillezucker und Butter Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

    2 Minuten 50° Stufe 1.

     

    Rühraufsatz einsetzen.

     

    Eier dazu, 30 Sekunden Stufe 3.

     

    Restliche Zutaten und Nüsse dazu, 1 Minute Stufe 3 rühren.

     

    Kleine Gugelhupfform (Durchmesser ca. 16 cm) einfetten und den Teig einfüllen.

     

    Mixtopf reinigen und mir Wasser befüllen.

     

     

  2. Die Backform mit Folie abdecken, da sonst Kondenzwasser in den Teig tropft.

     

  3. Mixtopf schliessen, Varoma aufsetzen, die Form hineinstellen und Deckel drauf.

     

    60 Minuten Varoma Stufe 1 garen.

Tipp

Man kann den Kuchen ganz einfach abwandeln, indem man z.B. noch ein paar Schokotropfen hineingibt.

Je nach Geschmack den fertigen Kuchen mit Schokoglasur oder Zuckerglasur bestreichen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Varomakuchen Nusskuchen

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