Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Zucchini im Teigmantel
- 2 Zucchini, in Scheiben
- Salz, zum Bestreuen und Würzen
- 200 Gramm Mehl
- 2 Eier
- 250 Gramm helles Bier
- Öl, zum Ausbacken
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zucchini mit Salz bestreuen, damit der Saft austreten kann. Anschließend mit einem Tuch abtupfen.
Für den Teig:
Mehl, Eier, Bier und eine Prise Salz in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 5 zu einem glatten Teig verrühren.
Zucchinischeiben in den Teig eintauchen und im heißen Öl rausbraten.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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