Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 12.01.2012
geändert: 14.01.2012
Zutaten
- 1 Möhre
- 3/4 Würfel Hefe
- 375 gr. Vollkornmehl
- 30 gr. Öl
- 175 gr. lauwarmes Wasser
- 1 Prise Salz
- Körner nach Belieben
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Möhre in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Mal ca. 4 sek. Stufe 8 zerkleinern.Alle weiteren Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min 
" Modus „Teig kneten“" kneten.Den Teig zu Brötchen formen mit ein wenig Wasser benetzen und direkt in den Backofen geben -
25 Min. bei 200 Grad.
Es handelt sich um 6 Brötchen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Brötchen, die schnell gemacht und sehr lecker sind. Ich habe allerdings auch einen Teelöffel Salz genommen und nicht nur eine Prise.
Die Brötchen haben uns super geschmeckt. Hatte versehentlich einen Teelöffel Salz genommen aber das war auch gut so
Ich muß leider sagen, die Brötchen waren mir zu fade, haben fast nach nichts geschmeckt und sehr trocken! Schade! Ich hatte Dinkelvollkornmehl genommen, vielleicht geht es damit auch nicht!? Hat jemand einen Tipp?
Hallo,
wir hatten die Brötchen heute zum Frühstück. Ich hatte nur eine Prise Salz genommen, das war uns ein wenig zu fade. Nächstes mal würde ich 1 TL Salz nehmen. Ansonsten haben die Brötchen gut geschmeckt.
Viele Grüße
Capuccina
Hallo,
hab die Brötchen gerade aus dem Ofen geholt.
Sind super geworden!!!!
LG Puschel06
Hab die Brötchen heute ausprobiert. Waren sehr lecker! Note 1+