Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
5
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 14.02.2016
geändert: 16.02.2016
Zutaten
Zutaten
- 500 g Himbeeren, TK (aufgetaut) oder frisch
- 2 Bananen
- 200 ml Kokosmilch
- 200 ml Orangensaft
- 500 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Himbeeren und Bananen in den Mixtopfgeben und 5 Sek/ Stufe 10 pürieren.
Restliche zutaten dazu geben und mit dem Spartel unterheben.
Marmelade 12 Min/ 100 °C/ Stufe 2 kochen.
Gelierprobe machen und ggf. noch ein paar Minuten weiter kochen.
Fertige Marmelade in heiß ausgespülte Gläser einfülle und mindestens 10 Minuten auf den Kopf stellen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super leckere Himbeer-Kokos-Marmelade
Sehr lecker, mal ein bißchen Abwechslung auf dem Frühstückstisch.
Bei mir haben die 12 Minuten längst nicht ausgereicht. Es wollte einfach nich gelieren... Insgesamt habe ich es ca. 25 Minuten gekocht.
Diese Kombination aus Himbeer, Kokos und Orangensaft ist super. Danke fürs Rezept