Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
6
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 24.04.2014
geändert: 15.05.2015
Zutaten
Aufstrich
- 200 Gramm Sonnenblumenkerne
- 10 Cocktailtomaten
- 200 Gramm getrocknete Tomaten
- 0, 200 Liter Wasser
- 1/2 Zitrone, den Saft davon
- 2 Prisen Rosmarin
- Basilikum, oder andere Kräuter nach Geschmack
- Kräutersalz, nach Geschmack
- 2 Knoblauchzehen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" 30 Sekunden auf Stufe 7, mit dem Spatel runterschieben und wiederholen. Evtl nochmals wiederholen bis eine schöne Konsistenz entsteht.
Aufstrich
Tipp
Ergibt schon ne Partytaugliche Menge
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Eine Frage: Verwendet man hier getrocknete Tomaten eingelegt im Öl aus dem Glas oder die ganz trockenen?
Ich liebe ja die in Öl. Würde dann das Wasser weglassen oder?
Danke und liebe Grüße
Kann man den Aufstrich in Gläsern einfrieren? Gibt es da Erfahrungen?
Sehr leckeres Rezept 😊👍
Ich habe allerdings in Marinade eingelegte trockene Tomaten genommen, daher habe
Ich Salz und knoblauch weggelassen.
Habe den Aufstrich für eine gaaanz liebe Veganerin ausprobiert, die nicht auf Sonnenblumenkerne steht
Die Kerne hab ich vorher geröstet und mit 150g getr. Tomaten (ohne Öl) vorzerkleinert. Auf zusätzliches Salz hab ich verzichtet.
Tja, was soll ich sagen: Begeisterung pur!
Vielen lieben Dank für dieses tolle Ruck-Zuck-Rezept!!!
Als ich fertig war und mir den Aufstrich angesehen habe, habe ich erst gezweifelt. Aber er schmeckt fantastisch! Und er geht sehr schnell und einfach!
Ein Traum! Ich habe die Sonnenblumenkerne vorher angetastet und zu dem Basilikum noch Oregano und Thymian gegeben.
ist auf einer Party super angekommen! es ist nur wirklich ganz schön viel
Super schnell, danke! Ergibt eine recht große Menge.Nächstes Mal werde ich die Sonnenblumenkerne und Tomaten zuerst zerkleinern und dann die restlichen Zutaten dazu geben [damit das Messer nicht läuft ohne die Masse zu bewegen] - und mit Salz sparen
mensch, das ist ja ne super idee!!!!!!!!!
danke
Schmeckt suuuuper lecker!! Wie lange sich das wohl halten mag?