- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel, groß
- 2 Zehen Knoblauch
- 3 EL Olivenöl
- 1 Dose geschälte Tomaten, klein
- 2 gehäufte Esslöffel Tomatenmark
- 2 TL getrockneter Oregano
- 1 TL getrockneter Basilikum
- 1 Lorbeerblatt
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln und Knoblauch in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sec Stufe 5 zerkleinern. Dann mit dem Spartel runterschieben.Olivenöl dazugeben und 5 min /100°/ Stufe 2 andünsten.
Die Dosentomaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 4 Sec Stufe 3.Nun die restlichen Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 25 min / 100° (evtl. nach 5 min Temperatur etwas reduzieren) /Stufe 1,5 köcheln.Zum Schluss Lorbeerblatt entfernen.
Menge ist für 1 Blech
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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