Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 09.10.2016
geändert: 09.10.2016
Zutaten
Kartoffel- Tomatensuppe
- 50 g Bergkäse
- 2 Knoblauchzehen
- 500 g Kartoffeln, mehlig kochend, In Würfeln
- 3 Stück Möhren, In Scheiben
- 200 g Cherry-Tomaten
- 600 g Wasser
- 200 g Milch
- 2 geh. TL Gemüsebrühepaste
- 1 geh. TL Tomatenmark
- 1/2 TL Chili, Nach Geschmack
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Bergkäse in den Mixtopf geben 3Sek./Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.
2. Knoblauch in den Mixtopf geben 3Sek./ Stufe 8
3. Kartoffeln, Möhren, Tomaten, Wasser, Milch, Gemüsepaste, Chili, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 25Min./100°C/Stufe1 kochen.
4.Bergkäse zugeben, 40Sek./Stufe 5-9 schrittweise ansteigend pürieren, Suppe abschmecken und heiß servieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Sehr lecker, ich hab die Suppe ohne Käse und ohne Knoblauch gekocht.
Die Suppe ist ein Traum! Danke für das tolle Rezept !
Ein sehr gute Rezept. Tomatenmark habe ich vergessen
statt Karotten habe ich einen Rest (Hokkaido) Kürbis verwendet. Bergkäse hatte ich auch nicht, habe dafür Reste Parmesan und Emmentaler verwendet. Mein Mann meint, wie schmeckt erst das Originalrezept, wenn schon die Abwandlung hervorragend ist 
Gerade haben wir diese leckere Suppe verspeist. Sehr, sehr lecker. Dafüe 5 Sterne.
Da ich keinen Bergkäse hatte, habe ich die Suppe mit Parmesankäse gekocht..... super lecker
. Beim nächsten mal dann mit Bergkäse. 
Schmeckt sehr gut und ist schnell gemacht
Nur zu empfehlen, besonders an kalten Abenden wie diesem
Ich habe diese tolle Suppe gerade gekocht und wir haben sie komplett verputzt. Sie war wirklich megalecker. Ich habe den 1/2 Teel. Chilli durch 2 Peperoni ersetzt, da ich diese gerade frisch im Garten hatte. Echt Hammer! Wird´s bei uns jetzt öfter geben
Danke für dieses tolle Rezept!
Liest sich gut, habe mir das Rezept abgespeichert und wird demnächst ausprobiert.