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Apfel-Porridge (vegan)


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Zutaten

1 Portion/en

Apfel-Porridge (vegan)

  • 1 Äpfel, evtl. geschält, in Stücken
  • 15 Gramm Nüsse
  • 1 Dattel
  • 35 Gramm Wasser
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1 Esslöffel Rosinen
  • 35 Gramm Haferflocken
  • 250 Gramm Mandelmilch
  • 1 Esslöffel gepoppter Amaranth, optional
  • 2 Esslöffel Weintrauben, halbiert, optional
  • 6
    17min
    Zubereitung 17min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Frühstück vegan
  1. Den Apfel, die Nüsse und die Dattel in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 4,5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

    Das Wasser, den Zimt und die Rosinen zugeben, 4 Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1 dünsten. Dann die Haferflocken und die Mandelmilch zufügen und 8 Min./75°C/Linkslauf/Stufe 1 fertig stellen.

    Umfüllen und evtl. mit Amaranth und Trauben toppen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Das Obst und den Amaranth kann man weglassen oder auch austauschen mit dem was man gerade da hat.

Wer keine Datteln hat oder mag, es passen auch getrocknete Aprikosen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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