Baby Mini Muffins von Kathrin180889. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Baby-Beikost/Breie auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Baby Mini Muffins

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Das koche ich heute

Zutaten

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Baby Mini Muffins

50 g Karotten, in Stücken
50 g Äpfel, geschält, in Stücken
15 g Rapskernöl
25 g Mineralwasser mit Kohlensäure
125 g Dinkelmehl, Type 630
30 g Getreidekorn, (Getreidebrei für Babys)
150 g Apfelsaft

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6

20min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Einfach Natürlich Schnell Babykost/Beikost Snack Kinder in der Küche Backen Gebäck

Zubereitung

Backofen vorheizen (175°C).

Karotten und Äpfel 15 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem
Spatel dann nach unten schieben.

Dann Öl, Mineralwasser, Dinkelmehl, Getreidebrei und Apfelsaft hinzufügen und
20 Sek./Stufe 3 vermischen.

Den Teig in Mini-Muffinförmchen oder Pralinenformen füllen.

15 Minuten im Backofen backen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Muffins lassen sich super einfrieren.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.