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Mittagsbrei (Kartoffeln + Gemüse) auf Vorrat für eine Woche --> Portionen á 200g


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Zutaten

7 Portion/en

Gemüse dünsten

  • 850 Gramm Gemüse, in Stücke
  • 360 Gramm Kartoffeln, in Stücke
  • 650 Gramm Wasser

Brei machen

  • 260 Gramm Garflüssigkeit

Eine Portion zum gleich essen

  • 30 Gramm Saft (z.B. Apfelsaft, Orangensaft usw.)
  • 8 Gramm Rapsöl
  • 1 Prise Kräuter (wer es mag)
  • 6
    50min
    Zubereitung 50min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Gemüse dünsten
  1.  - Wasser in den Closed lid geben

     

     - Gemüse und Kartoffeln gleichmäßig im Varoma und im Einlege-  

       boden verteilen

     

  2.  - 35min / Varoma / Stufe 1

     

     

     

     

  3. Brei machen
  4.  - Garflüssigkeit auffangen

     

  5.  - Kompletter Ihnhalt des Varoma in den Closed lid geben

     

  6.  - 260g Garflüssigkeit in den Closed lid geben

     

     

  7.  - 10 sec / Stufe 10 pürrieren

     

  8.  - 7 Portionen á 200g in Becher abfüllen ( Ich benutze die Avent -             

        Becher)

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Eine Portion bereite ich immer gleich zu (Saft, Öl und event. Kräuter zufügen),

eine Portion stelle ich in den Kühlschrank

und die retslichen 5 Portionen friere ich ein. tmrc_emoticons.-)

 

Unser Sohn ist diese Menge an Brei seit er ca. 8 Monate alt ist. Haben aber auch erst im 7. Monat angefangen mit Brei tmrc_emoticons.;-)

 

Na dann mal "Mahlzeit" den kleinen Mäusen <3


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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