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Pflaumenpüree auf Vorrat - zuckerfrei


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Zutaten

10 Portion/en

Pflaumenpüree

  • 1000 g Pflaumen
  • 60 g Wasser
5

Zubereitung

    Pflaumenpüree
  1. Entkernte Pflaumen in den Mixtopf geschlossen geben und 2 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.

    Das Wasser hinzufügen und 2 Sekunden auf Stufe 5 vermischen.

     

    Anschließend alles 5 Minuten bei 90 Grad auf Stufe 2 aufkochen. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich koche den Brei auf Vorrat, friere sie ihn Eiswürfelbehältern ein und entnehme ihn einzeln für den Nachmittags- oder Abendbrei.

Er kann auch als Saftersatz für den Gemüse-Fleischbrei genommen werden.

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hat bei mir auch wunderbar geklappt. Ich habe nur...

    Verfasst von chrined am 20. August 2020 - 13:43.

    Hat bei mir auch wunderbar geklappt. Ich habe nur die Hälfte gemacht. Ich habe das Mus danach noch auf Stufe 10 puriert, damit es richtig fein ist Smile

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  • Hat bei mir wunderbar geklappt. Das Mus hat eine...

    Verfasst von DieSchenkis am 10. September 2018 - 12:46.

    Hat bei mir wunderbar geklappt. Das Mus hat eine gute Konsistenz.

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