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1 Porridge aus Hirseflocken mit Erdnussmus

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Porridge aus Hirseflocken mit Erdnussmus

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Zutaten

1 Portion/en

Porridge aus Hirseflocken mit Erdnussmus

  • 40 g Hirseflocken (Alnatura/DM)
  • 20 g gemischte Nüsse, Sojakerne, Haselnüsse, Mandeln
  • 8-10 Stücke Rosinen
  • 2 Prisen Salz
  • 120 g Soyamilch ungesüßt, (oder normale Milch)
  • 170 g Wasser
  • gestr. TL Flohsamenschalen
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Stück Banane
  • Stücke Weintrauben
  • 1 TL Erdnussmus
  • 1 gestrichene Teelöffel Kakaopulver
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
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    einfach
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Als erstes die gemischten Nüsse 5sek./St. 8 klein hacken, je nach belieben länger oder kürzer hacken
  2. Dann die Hirsflocken, die Rosinen,Salz, die Flohsamenschalen, Wasser und Milch zu geben Mixtopf schließen und 8min./90 Grad/St. 1,5 kochen
  3. Zum Schluss Zimt unterrühren (daher zum Ende damit der Zimt nicht verkocht und seinen Geschmack und seine Wirkung nicht verliert) und mit dem Spatel in einen tiefen Teller geben.
  4. Während das Porridge etwas abkühlt, 1/2 Banane und eine Hand voll Weintrauben klein schneiden und auf dem Porridge verteilen. Zu guter letzt etwas Kakaopulver und Erdnussmus drüber geben. Fertig!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt auch mit Mandelmilch oder Mandelmus fantastisch

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Auch kalt sehr lecker. Ich habe es abends ohne...

    Verfasst von _mintha_ am 4. Juli 2019 - 06:30.

    Auch kalt sehr lecker. Ich habe es abends ohne Rosinen, Weintrauben oder Bananen zubereitet. Dafür habe ich einen Apfel hinein geschnitten. An der Arbeit habe ich dann 2Tl Kakao-Xucker-Zimt-Mischung druntergerührt. Lecker und sättigend.

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  • Wirklich sehr lecker! Danke für das Rezept!

    Verfasst von miri177 am 3. April 2017 - 20:36.

    Wirklich sehr lecker! Danke für das Rezept!

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