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Tomatensauce für groß und klein


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Zutaten

4 Portion/en

Sauce

  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Rapsöl
  • 600 g stückige Tomaten
  • 4 Zweige Basilikum
  • Salz und Pfeffer
  • 150 g Frischkäse
  • 350 g Penne
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Zuerst Blätter von den Basilikumzweigen zupfen , waschen im Closed lid 3sec. stufe 8 zerkleinern

    Umfüllen

    1Zwiebel in halbieren und in den Closed lid

    5sec. stufe 8 zerkleinern

    2 EL Öl hinzufügen und 4min 120Grad Stufe 1 dünsten

    Tomaten hinzu geben und gemeinsam 10 min 70Grad Counter-clockwise operationGentle stir setting köcheln

    Basilikum hinzu und mit Pfeffer und Salz nach Bedarf würzen

    Frischkäse hinzu geben und nochmals 2min bei 70Grad stufe 1 köcheln

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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