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Variation von Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei: auf Vorrat


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Zutaten

6 Portion/en

  • 220 g Kartoffeln, in Stücken
  • 450 g Möhren, in Stücken
  • 130 g Kalbfleisch, in Stücken
  • 380 g Wasser
  • 150 g Obstsaft
  • 40 g Rapsöl
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    • Kartoffeln, Möhren und Kalbfleisch in den Mixtopf geben, 6 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
    • Wasser in den Mixtopf füllen und 16 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
    • Obstsaft und Rapsöl in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 10 pürieren.
    • Brei in Behälter (jeweils ca. 180g) aufteilen und einfrieren. Kann 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Klasse Rezept!...

    Verfasst von thermi_schänni am 6. Juli 2018 - 18:35.

    Klasse Rezept!
    Ich nehme immer die gleichen Mengen aber unterschiedliches Gemüse und Fleisch! Also: Ein richtig tolles Grundrezept!

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  • Hat super geklappt! Die

    Verfasst von Laestaschwesta am 3. April 2015 - 12:13.

    Hat super geklappt! Die Wassermenge ist genau passend, so dass ein guter Brei entsteht.

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