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Variation von Kartoffel-Zucchini-Kuchen


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Zutaten

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  • 500 g Kartoffeln roh, geviertelt
  • 1 Zucchini, klein, kleine Würfel
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 75 g Öl
  • 150 g Quark
  • 220 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 2 gestr. TL Salz
  • nach Geschmack Röstzwiebeln
  • 1 gestr. TL Pfeffer
  • 1 gestr. TL Muskat
  • 3 Eier ( M )
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. [Kartoffeln, Zucchini und ZwiebelnMixtopf geschlossen] 10 sek / Stufe 4 zerkleinern


    Mit dem Spatel schieben.


    Die restlichen Zutaten dazu und 2 Min. Linkslauf. Evtl. mit dem Spatel nachhelfen.


    Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben.


    Bei 200 Grad ca. 20 Min. ( im vorgeheizten Backofen)

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich habe das Rezept heute

    Verfasst von Guinilein am 28. Mai 2016 - 00:35.

    Ich habe das Rezept heute gemacht und es war wirklich lecker. 

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