3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Amaretto Muffins


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

12 Stück

Amaretto Muffins

  • 125 g Zucker
  • 1/2 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Stück Eier
  • 85 g Amaretto
  • 85 g Öl
  • 50 g Speisestärke
  • 75 g Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Zucker und Vanillezucker in den Closed lid geben und 15 Sek./Stufe 10 pulverisieren.
  2. Eier, Amaretto und Öl zugeben und 1 Min./Stufe 5 rühren.
  3. Speisestärke, Mehl und Backpulver zugeben und 20 Sek./Stufe 5 unterrühren.
  4. Den sehr flüssigen Teig in ein mit Papierförmchen ausgelegtes Muffinblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhose ca 15-20 Min. backen. (ich mach sicherheitshalber immer eine Stäbchenprobe)
  5. Abkühlen lassen mit Puderucker bestreuen und fertig tmrc_emoticons.-)
10
11

Tipp

Der Teig sieht eher wenig aus aber keine Sorge sie gehen gut auf tmrc_emoticons.-)
ICh finde sie sehr lecker und fluffig tmrc_emoticons.;-)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Super lecker und flufig! :lol:...

    Verfasst von tortuga90 am 22. Juli 2017 - 15:38.

    Super lecker und flufig! Lol
    Der Teig ist relativ flüssig aber sehr schnell gemacht. Ich habe die kleinere Form genommen und sind daraus 12 kleine Muffins geworden. Ich werde nächstes mal 1,5 oder doppelten Portion nehmen. Vielen Dank für das leckere Rezept Cooking 7

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können