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Amerikaner

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Das koche ich heute
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Zutaten

20 Stück

Teig

  • 125 g Butter, weich in Stücken
  • 150 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker, selbstgemacht
  • 3 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 500 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 200 g Milch

Glasur

  • 1 Packung dunkle Schokolade
  • 1 Stück Palmin/Kokosfett
  • bunte Perlen, optional
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Zubereitung

    Teig

  1. Weiche Butter, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geschlossen

    1 Min. u. 30 Sek./37°/Stufe 5 schaumig rühren

     

  2. Eier einzeln in den Mixtopf geschlossen geben und

    jeweils 30 Sek./37°/Stufe 5 unterrühren

     

  3. Salz, Mehl und Backpulver in den Mixtopf geschlossen geben und

    2 Min. u. 30 Sek./Stufe 5 unterheben

     

  4. Milch in den Mixtopf geschlossen dazugeben und

    2 Min. u. 30 Sek./Stufe 5 unterrühren

     

  5. Mit 2 Eßlöffeln gleich große Teighäufchen auf ein mit

    Backpapier belegtes Backblech geben und bei

    200°C ca. 15 Min. backen.

  6. Schokolade und Palmin schmelzen (Wasserbad oder

    Mikrowelle) und die gebackenen Amerikaner damit

    einpinseln.

    Nach Wunsch noch mit bunten Perlen verzieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
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    jetzt kaufen!
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Tipp

Mit bunten Perlen verziert lieben sie alle Kinder

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Super leckeres und gelingsicheres Rezept 😋....

    Verfasst von xyJule am 30. Januar 2021 - 20:13.

    Super leckeres und gelingsicheres Rezept 😋. Vielen Dank 😃

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Gerne!

    Verfasst von Sabrina_84 am 11. Juni 2015 - 10:21.

    Gerne!

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  • Die Amerikaner schmecken

    Verfasst von briwoke am 11. Juni 2015 - 10:08.

    Die Amerikaner schmecken wunderbar und sind wirklich sehr schnell gemacht!

    Klasse Rezept.

    Vielen Dank Cooking 7

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  • Vielen Dank ihr Lieben für

    Verfasst von Sabrina_84 am 10. Juni 2015 - 12:57.

    Vielen Dank ihr Lieben für Eure positiven Rückmeldungen.

    Das freut mich sehr, dass Sie Euch auch so gut schmecken

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  • Hallo,ich habe die Amerikaner

    Verfasst von ximomreht2015 am 10. Juni 2015 - 10:43.

    Hallo,ich habe die Amerikaner gestern"eben schnell gebacken"

    was soll ich sagen einfach super.

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  • So, die Eier stehen nun auch

    Verfasst von Sabrina_84 am 9. Juni 2015 - 14:54.

    So, die Eier stehen nun auch bei der Zutatenliste. Big Smile

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  • Die Amerikaner schmecken sehr

    Verfasst von Christine1956 am 8. Juni 2015 - 11:24.

    Die Amerikaner schmecken sehr sehr gut!

    Habe noch keine besseren gegessen!

    Sind viel, viel besser als von jedem Bäcker!!!

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  • Sorry! Vor lauter, lauter

    Verfasst von Sabrina_84 am 3. Juni 2015 - 22:49.

    Sorry! Vor lauter, lauter ganz vergessen.

     

    Es kommen 3 Eier in den Teig.

    Ich werde es schnellstmöglich abändern, sobald ich wieder am PC sitze.

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  • Hallo ! Von Eiern steht gar

    Verfasst von 77Schnulli77 am 2. Juni 2015 - 15:59.

    Hallo !

    Von Eiern steht gar nichts in der Zutatenliste ! Wie viele kommen denn da rein?

    LG

    Schnulli

    LG Schnulli


    weiße Katzeweiße Katze
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