Amerikaner von onnyc. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Amerikaner

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Das koche ich heute

Zutaten

25 Stück

Amerikaner

125 Gramm Butter, weich
140 Gramm Zucker
3 Stück Eier
120 Gramm Speisestärke
380 Gramm Mehl
250 Gramm Milch
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
1 Teelöffel Rum, optional

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6

25min

Zubereitung 15min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Europäisch

Zubereitung

Zucker 10 Sec auf Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten dann mit Butter und Eier 1 Minute Stufe 4 schaumig rühren.
Restliche Zutaten hinzufügen und gut verrühren. Mit dem Spatel zwischendurch den Rand nach unten schieben.

Den Teig von einem Esslöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gleiten lassen.
Bei 200 Grad 12—15 Minuten backen.

Auskühlen lassen und mit Zuckerglasur oder Schokolade bestreichen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.