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Amerikanischer Apfelkuchen von Doris

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Amerikanischer Apfelkuchen von Doris

  • 4-5 Boskop-Äpfel, schälen, vierteln und in Dünne Scheiben schneiden mit
  • 4 EL Zucker
  • 2 TL Zimt, mischen
  • 4 Eier
  • 2 Glas Zuckr
  • 1 Glas Öl
  • 1 Vanillezucker
  • 1/2 TL Salz
  • 3 Glas Mehl
  • 1 Backpulver
  • 1/2 Glas Orangensaft
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Zubereitung

  1. Bis auf die Äpfel aus den Zutaten einen Rührteig herstellen. 40 Sek./Stufe 4.

    Eine Gugelhupfform fetten.

    1/3 des Teiges einfüllen - die 1/2 Menge der Äpfel darauf verteilen - wieder 1/3 des Teiges darauf - dann die restliche Äpfel verteilen und dann den restlichen Teig darauf verteilen.

    Bei 175° normaler Ober- und Unerhitze 1 1/2 Stunden backen.

    In der Form auskühlen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Der Thermomix hat ja ein wichtiges Element: die...

    Verfasst von Hexemädchen am 29. Dezember 2016 - 23:44.

    Der Thermomix hat ja ein wichtiges Element: die Waage. Mit so ungenauen Angaben wie 1 Glas kann ich nichts anfangen, deshalb werde ich nicht auf gut Glück den Kuchen backen, der ja vielleicht sogar nachbackenswert sein könnte.

    Eine lichtvolle Zeit

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