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Anisplätzchen


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Zutaten

3 Flasche/n

Anisplätzchen

  • 3 Eier
  • 250 Gramm Zucker
  • 250 Gramm Mehl
  • 1 EL Anis
  • 6
    1h 5min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Den Rühraufsatz einsetzen.

    Die Eier mit dem Zucker in den Mixtopf geben und das ganze ca. 5 Min./Stufe 4 schaumig schlagen.

    Dann das Mehl und den Anis zugeben und 3 Min./Stufe 3 verrühren.

    Anschließend mit einem kleinen Löffel oder einer Spritztüte walnussgrosse Haufen auf den Backblech verteilen (ca. 5 cm Abstand). Danach 24 Stunden trocknen lassen.

    Bei 150 Grad ca. 25 Minuten backen und 20 Minuten bei geschlossener Backofentür ziehen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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