Heike Fliß
Zutaten
12 Stück
Teig
- 250 g Mehl
- 75 g Zucker
- 1 Messerspitze Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 125 g kalte Butter in Stücken
Belag
- 800 g Äpfel, geschält u. geviertelt
- 20 g Zitronensaft
Streusel
- 100 g Haselnüsse ganz
- 60 g Butter
- 50 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1/4 TL Zimt
-
6
55min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
Alle Zutaten nach und nach in den
einwiegen und 15 Sek./Stufe 5 vermengen. Die Masse in eine Pie- oder Springform verteilen, dabei einen ca. 1,5 cm hohen Teigrand hochziehen.Belag:
Die Apelviertel mit dem Zitronensaft in den
geben und 5 Sek./Stufe 4 mit dem Spatel zerkleinern. Die Apfelmasse auf dem Teig verteilen.Streusel:
Die Haselnüsse 5-7 Sek./Stufe 6 hacken und umfüllen. Die Butter in den
einwiegen und 1 Min./50°/Stufe 2 schmelzen. Alle Zutaten für die Streusel in den geben und 20 Sek./Stufe 4-5 vermengen.Die Streusel gleichmäßig über das Obst verteilen.
Den Kuchen bei 200 C 35-40 Min. backen.
Teig:
einwiegen und 15 Sek./Stufe 5 vermengen. Die Masse in eine Pie- oder Springform verteilen, dabei einen ca. 1,5 cm hohen Teigrand hochziehen.Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Für die Variante mit Pflaumen, 600-800 g Pflaumen oder Zwetschgen entsteinen und vierteln (je nach Formgröße). Von außen nach innen belegen. Backzeit identisch.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSehr lecker!!!!!...
Sehr lecker!!!!!
Habe die Streusel mit kalter Butter gemacht. Stufe 5. Hat auch super geklappt.
Danke für das tolle Rezept
Danke für das Rezept. Die Zubereitung ist schnell...
Danke für das Rezept. Die Zubereitung ist schnell erledigt. Sieht sehr lecker aus, kühlt gerade noch aus. Wir freuen uns auf eine Tasse Kaffee mit einem Stück Zwetschgenstreuselkuchen. Geschmacklich eine Wucht.
super!war knusprig und saftig. Auch am nächsten...
super!war knusprig und saftig. Auch am nächsten Tag noch. Den mache ich definitiv wieder!!!
Sehr lecker, hab die Streusel mit Mandeln gemacht...
Sehr lecker, hab die Streusel mit Mandeln gemacht und die Zutaten für die Streusel verdoppelt, da wir Streusel lieben.
ist der Kuchen gut
ist der Kuchen gut ..........
ich habe die Streusel auch mit Mandeln gemacht, diese gemahlen und dann mit den restlichen Zutaten auf Stufe 4 ca. 30 Sek. gerührt und bei 175 Grad gebacken
Dankeschön für das oberleckere Rezept
Sehr lecker, meine Familie
Sehr lecker, meine Familie war begeistert.
Ich habe Äpfel als Belag genommen und für die Streusel habe ich Mandeln verwendet.
Diesen Kuchen werde ich noch öfter backen
Also ich habe eine 28ger
Also ich habe eine 28ger Springform genommen, mit Zwetschgen belegt und auf 190°C zweite Schiene von unten gebacken. 200° kam mir etwas viel vor bei dem dünnen Boden. Die Streusel habe ich auch mit Mandeln gemacht und den Schritt mit der zerlassenen Butter weggelassen. Bin auf's Ergebnis gespannt. Sterne folgen...
Nun backt er. Duftet schon.
Nun backt er. Duftet schon. Besonders interessant finde ich die Streusel , habe es allerdings abgewandelt in Mandeln, denn die lieben wir und es waren keine Nüsse im Haus.
Lecker!
Lecker!
Unbedingt probieren!!! Sehr
Unbedingt probieren!!!
Sehr einfache und schnelle Zubereitung, aber total leckerer Kuchen. Hab eine Quiche/Tarteform genommen und es passte alles perfekt rein. Noch warm und mit geschlagener Sahne ein Genuss
Den wirds wieder geben!
Natürlich ganz viele Sterne
Natürlich ganz viele Sterne
Sehr lecker! Mache ihn nun
Sehr lecker! Mache ihn nun zum zweiten mal und mein Mann ist begeistert.
bin über dieses Rezept
bin über dieses Rezept gestolpert da ich wieder mal Zeitdruck hatte, ging ruck zuck, sehr gut und lecker bestens angekommen bei meinen Gästen. Vielen Dank
Der Kuchen ist echt
Der Kuchen ist echt lecker!
Habe ihn mehrmals gemacht mit Pflaumen und mit Äpfel.
Streussel wurden allerdings besser bei der Verwendung kalter Butter und dann auf Stufe 5 bis sie schön krümelig sind.
Danke fürs Rezept
Hallöchen Super tolles und
Hallöchen
Super tolles und schnelles Rezept
Vielen Dank für das tolle Rezept...kam super an und wurde schon zwei mal gebacken...meine Gäste wollten ebenfalls gleich das Rezept..sehr schnell , einfach und super lecker..Danke
**Viel Freude allen mit dem *THERMI
**
Hallo, ein wirklich schnelles
Hallo, ein wirklich schnelles und leckeres Rezept. Habe es mit Pflaumen gemacht. Danke dafür.
lg
Elke
Schnell gemacht und sehr
Schnell gemacht und sehr lecker
Ich hatte nicht mehr so viele Äpfel und habe Apfelmus genommen!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
schnelle Zubereitung,
schnelle Zubereitung, schmeckt super!! Mit Pflaumen probiert...Klasse!!
Super schnell und einfach.
Super schnell und einfach. Tolles Rezept auch fuer Kinder! UND LECKER!!!
Dagmar Mueller
das ist der beste kuchen über
das ist der beste kuchen über haupt ob mit äpfeln oder zwetschen einfach super 5 sterne dafür