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Apfel-Streuselkuchen vom Blech


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Zutaten

16 Portion/en

Teig

  • 190 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 150 g Butter oder Margarine
  • 3 Stück Eier
  • 0,25 l Milch 3,5 % Fett
  • 500 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 5-6 Stück Äpfel

Streusel

  • 150 g Butter, weich
  • 100 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • nach Geschmack Zimt, optional
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Teig
  1. Die Äpfel schälen, und in Schnitze schneiden. Wahlweise schälen und für 10 Sekunden/Stufe 6 in den Mixtopf Closed lid geben und in eine Schüssel umfüllen.

    Zucker, Vanillezucker und Butter/Margarine in den Mixtopf Closed lid geben, für 15 Sekunden/Stufe 5 verrühren.

    Eier und Milch hinzufügen und nochmals 15 Sekunden/Stufe 5 verrühren. Man kann auch den Rühreinsatz benutzen, diesen dann nun entfernen.

    Mehl und Backpulver in den Mixtopf Closed lid geben und 2 Minuten/Stufe 3 vermengen.

    Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben mit den Äpfeln belegen.
  2. Streusel
  3. Alle Zutaten für die Streusel in den Mixtopf Closed lid geben und 20-30 Sekunden/Stufe 6 verrühren. Evtl. etwas mehr Mehl zugeben, so dass lockere Streusel entstehen. Streusel auf den Äpfeln verteilen. Nach Geschmack mit Zimt bestreuen (oder zu den Äpfeln oder Streuseln hinzugeben)

    Bei 180°C ca. 45 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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