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Apfel-Walnuss-Streusel


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Zutaten

0 Portion/en

Boden

  • 100 g Zucker
  • 200 g Butter, kalt
  • 300 g Mehl
  • 1 Ei
  • 1 geh. TL Zimt

Belag

  • 800 g Äpfel, geschält
  • 100 g Walnüsse
  • 2 geh. TL Zimt

Streusel

  • 300 g Mandeln, ganz
  • 100 g Butter, kalt
  • 160 g Zucker
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Boden
  1. Alle Zutaten für den Boden in den Closed lid geben und 5 sec/ Stufe 5 verrühren. Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig auf dem Blech gleichmäßig verteilen. Teig festdrücken

  2. Belag
  3. Äpfel vierteln und mit den Walnüssen und dem Zimt 6 sec/Stufe 7 mit Hilfe des Spatels zerkleinern. Masse auf dem Boden verteilen.

  4. Streusel
  5. Madeln in den Closed lid geben und 6 sec/ Stufe 7 zerkleinern. (Alternativ direkt Mandelblättchen benutzten und auf diesen Schritt verzichten) Mandeln umfüllen. Butter 2 min/ 50°C/ Stufe 2 erwärmen. Mandeln und Zucker hinzufügen und  5 sec/Counter-clockwise operation/ Stufe 4 vermischen und auf den Äpfeln verteilen.

  6. Backen
  7. Kuchen auf 175°C O-/U-Hitze 45 min backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • schnell gemacht und mega lecker 

    Verfasst von soeckchen47 am 3. Dezember 2016 - 22:00.

    schnell gemacht und mega lecker Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • uiuiui..... Das hört sich

    Verfasst von Honeypony am 4. Juli 2015 - 15:31.

    uiuiui.....

    Das hört sich verdamt lecker an und wird erstmal ausprobiert heute bei dem super wetter tmrc_emoticons.) DANKE fürs rezept

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