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Apfel-Zimt-Törtchen aus dem Varoma


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Zutaten

6 Stück

Apfel-Zimt-Törtchen aus dem Varoma

Teig

  • 100 Gramm Äpfel, geschält, in Würfeln (1 cm)
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Prise Zimt, gemahlen
  • 80 Gramm Zucker
  • 1/2 Zitrone, Bio, Schale abgerieben
  • 75 Gramm Butter, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Ei
  • 1 Eigelb
  • 75 Gramm Mehl
  • 1/2 Teelöffel Zimt, gemahlen
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 500 Gramm Wasser
  • Puderzucker, zur Deko
  • 6
    40min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Äpfel in eine Schüssel geben, mit Zitronensaft beträufeln, eine Prise Zimt zugeben und ca. 20 Minuten ruhenlassen.
  2. Die Varomaförmchen mit etwas Butter einfetten und bemehlen.
  3. Zucker, Zitronenschale in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren. Mit dem Spatel nach unten schieben.
  4. Butter, 1 Ei, 1 Eigelb zufügen und 10 Sek./Stufe 4 verrühren.
  5. Mehl, Backpulver, Zimt zufügen und 15 Sek./Stufe 4 rühren
  6. Die Äpfel zugeben und 10 Sek./Linkslauf/Stufe 3 vermischen. Den Teig in die Varomaförmchen geben und mit Deckel oder hitzebeständiger Folie verschließen und in den Varoma geben.
  7. Mixtopf spülen, Wasser in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen und 30 Min./Varoma/Stufe 1 garen. Varoma absetzen und die Küchlein noch warm mit Puderzucker bestreuen und servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
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  • Varoma Förmchen
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Flocki-Jack: vielen Dank fürs Lob... das freut...

    Verfasst von Tina mixt am 11. April 2022 - 20:27.

    Flocki-Jack: vielen Dank fürs Lob... das freut mich sehr

    .


    Ihr findet mich auch auf Instagram und Facebook unter Tina.mixt

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker😋

    Verfasst von Flocki-Jack am 10. April 2022 - 17:13.

    Sehr sehr lecker😋

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Clauderl: schade, dass dir das nicht schmeckt......

    Verfasst von mahue am 19. Dezember 2021 - 02:52.

    Clauderl: schade, dass dir das nicht schmeckt... das kann ich persönlich so gar nicht nachvollziehen, habe über Social Media auch andere Rückmeldungen bekommen und deshalb das Rezept auch hier eingestellt.

    .


    Ihr findet mich auch auf Instagram und Facebook unter Tina.mixt

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  • Schmeckt wie roher Teig. Kann ich nicht...

    Verfasst von Clauderl am 18. Dezember 2021 - 21:38.

    Schmeckt wie roher Teig. Kann ich nicht weiterempfehlen

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