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Apfelwaffeln mit Zimt


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Zutaten

20 Stück

Apfelwaffeln mit Zimt

  • 4 Äpfel, geschält, geviertelt
  • 200 g Butter, in Stücken
  • 6 Eier
  • 500 g Milch
  • 120 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 500 g Mehl
  • 2 gestr. TL Backpulver
  • 1 1/2 TL Zimt
  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Äpfel in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Umfüllen.
  2. Butter in den Mixtopf geben und 2 Min./70°C/Stufe 2 erwärmen. Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 4 verrühren.
  3. Anschließend die zerkleinerten Äpfel zugeben und 5 Sek./Linkslauf/Stufe 4 unterrühren.
  4. In einem Waffeleisen (Herz- oder Belgische Waffeln) portionsweise ausbacken.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

- Die Waffeln mit Puderzucker bestreut servieren.
- Belgische Waffeln lassen sich hervorragend im Toaster wieder aufwärmen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schmecken einfach super

    Verfasst von Selina_L am 31. Mai 2022 - 13:47.

    Schmecken einfach super tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr, sehr leckere Waffeln. Mache ich immer wieder...

    Verfasst von Milka84 am 6. Februar 2022 - 15:00.

    Sehr, sehr leckere Waffeln. Mache ich immer wieder gerne.

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  • einfach toll.....

    Verfasst von Nordlicht44 am 25. November 2021 - 20:52.

    einfach toll..
    Das Rezept hat mich sofort neugierig gemacht. Ich habe schon viele Rezepte ausprobiert, aber diese Waffeln sind meine absoluten Favoriten. Die besten Waffeln ever. Durch den Apfel sind sie so schön fruchtig. Bei anderen Rezepten denkt man immer, was mache ich dazu. Aber dieses Rezept hat einfach alles.

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  • Sehr lecker!!

    Verfasst von pastant am 15. November 2021 - 16:28.

    Sehr lecker!!

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  • Sehr lecker! Ich habe Buttermich genommen statt...

    Verfasst von Athenuvielle am 14. Juni 2020 - 14:03.

    Sehr lecker! Ich habe Buttermich genommen statt Milch, ansonsten alles gelassen.

    😍

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  • Lecker

    Verfasst von Civiropus am 3. November 2019 - 15:55.

    Lecker

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  • Sehr lecker!...

    Verfasst von Teela83 am 15. Oktober 2019 - 19:24.

    Sehr lecker!
    Wurden am Vorabend für die KiTa gebacken und schmeckten auch noch am nächsten Tag.

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  • Super lecker und fluffig

    Verfasst von rahideh1 am 26. Oktober 2018 - 07:55.

    Super lecker und fluffig

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  • Wirklich lecker. Allerdings mit dem TM31 sollte...

    Verfasst von sammydeluxe am 5. März 2017 - 10:11.

    Wirklich lecker. Allerdings mit dem TM31 sollte man das Rezept verringern Smile

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von bri123gitti am 11. Februar 2017 - 17:52.

    Smile

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  • Sterne vergessen 🙂

    Verfasst von Reginea am 14. Januar 2017 - 14:46.

    Sterne vergessen 🙂

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker 😃👍😋

    Verfasst von Reginea am 14. Januar 2017 - 14:41.

    Lecker 😃👍😋

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