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Aprikosentarte


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Zutaten

16 Stück

  • 250 g Mehl Typ 405
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Butter
  • 60 g Zucker
  • 2 Stück Eigelbe
  • 2 Esslöffel Milch
  • 1 Esslöffel Arrak
  • 1 Esslöffel Zitrone
  • 60 g Mandeln gerieben

Belag

  • 800 g Aprikosen
  • 30 g Vanillezucker
  • 300 g Cremefraiche
  • 1 Stück Eigelb
  • 2 Stück Eier ganz
  • 1 Esslöffel Speisestärke
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Für den Kuchenboden
  1.  Alle Zutaten bis auf die gemahlenen Mandeln in den Thermomix 1 Minute auf Stufe Teig,  Backofen auf  180°  Ober und Unterhitze vorheizen. Backform 24 cm Durchmesser mit einem Back Trennmittel ( Rezept im Forum)  einpinseln, so dass der Boden nicht anklebt. Teig in die vorbereitete Springform geben dabei einen Rand von 2 cm hoch ziehen und Boden mit einer Gabel mehrfach leicht einstechen.  Nun die gemahlenen Mandeln darauf streuen und die gewaschenen halbierten Aprikosen darauf verteilen.  Die restlichen Zutaten in den Thermomix geben  und 20 Sekunden auf Stufe 3  verrühren und auf die Aprikosen verteilen .

     

     In den vorgeheizten Back Ofen 180° Ober und Unterhitze 45 Minuten backen. In der Form auskühlen lassen.

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke sehr, freut mich  

    Verfasst von Maimarkt am 29. Juli 2016 - 16:05.

    Danke sehr, freut mich   tmrc_emoticons.)

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  • Die Aprikosen Tarte werde ich

    Verfasst von Diamoon am 23. Juli 2016 - 21:00.

    tmrc_emoticons.) Die Aprikosen Tarte werde ich ausprobieren danke für das Rezept,Sterne gibt es danach. tmrc_emoticons.)

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