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Das koche ich heute
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Zutaten

40 Stück

  • 1 Stück Banane, in Stücken
  • 100 g Hasselnüsse in Kerne, (Kann auch Walnüsse oder Mandeln)
  • 125 g Butter, weich, in Stücken
  • 175 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Prisen gemahlener Zimt
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. 1. Hasselnüsse in den Mixtopf geschlossen geben, ca.7 Sek./Stufe 5 grob zerkleinern und umfüllen.

    2. Butter, Zucker, Ei und Vanillezucker in den Mixtopf geschlossen geben und ca. 30 Sek/Stufe 5 verrühren.

    3. Banane und Zimt zugeben und ca. 3 Sek./Stufe 3 verrühren.


    4. Mehl, Backpulver und Salz zugeben und 20 Sek./Stufe 5 mithilfe des Spatels verrühren.

    5. Gehackte Hasselnüsse zugeben und 20 Sek./ Linkslauf /Stufe 3 mithilfe des Spatels untermischen.

    6. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen backen.

    Backtemperatur: 175°
    Backzeit: ca. 20 bis 25 Min., je nach Größe der Cookies

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo, klingen sehr lecker

    Verfasst von schneckee am 26. August 2012 - 21:34.

    Hallo,

    klingen sehr lecker und werden ausprobiert, denn wir essen gerne selbstgemachte Kekse.

    Vorab schon einmal ein Herzchen von mir Love

    LG schneckee Cooking 7

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