Zutaten
15 Stück
- 135 g Zucker
- 1 Stück Ei
- 120 g Haferflocken
- 2 Stück Bananen, in Stücken
- 120 g Mehl, 405er
-
6
30min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9
Zubereitung
Backofen auf 190° vorheizen (Ich nehme Ober/Unterhitze)
Muffinform einfetten
Bananen Ei und Zucker in den "Mixtopf geschlossen" 10Sek./St. 5.
Mit dem Spatel nach unten schieben.
Haferflocken Mehl Backpulver Natron hinzufügen 30 Sek./Stufe 3
In die Förmchen verteilen und nur zu 2/3 befüllen.
Anschließend für 18 Minuen in den Backofen.
Das Rezept stammt aus dem Bakers Secret Backbuch für Muffins und wurde für den Thermomix etwas umgeschrieben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wir fetten die Muffinform nicht ein und verwenden Papierförmchen
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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