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Bananenbrot ohne Zucker und Fett

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Zutaten

1 Stück

Bananenbrot ohne Zucker und Fett

  • 3 reife Bananen, in Stücken
  • 1 geschälter Apfel, in Stücken
  • 2 Eier
  • 200 Gramm Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 50 Gramm Walnüsse
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Bananen und Äpfelstücke 10 Sek./Stufe 8 pürieren.

    Eier, Mehl, Backpulver und Zimt zugeben, 8 Sek./Stufe 5 verrühren.

    Walnüsse zugeben, 8 Sek./Counter-clockwise operation/Stufe 5 vermischen.

    Den Teig in eine gefettete Backform geben und bei 180°C Ober-/Unterhitze 45 Min. backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Messbecher TM5/TM6
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Tipp

Rezept von Chefkoch Maddi2505

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super einfach und sehr lecker, danke!

    Verfasst von Julebear am 17. Januar 2021 - 19:47.

    Super einfach und sehr lecker, danke!

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