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Banoffee-Pie


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Zutaten

8 Portion/en

Banoffee-Pie

  • 1200 g Wasser
  • 1 Dose gezuckerte Kondensmilch, ungeöffnet
  • 1 Päckchen Hobnobs, Kekse
  • 75 g Butter
  • 4 Bananen
  • 1 Päckchen Sahne
  • etwas Kakaopulver, zum bestreuen
  • 6
    3h 0min
    Zubereitung 3h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    aufwendig
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
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Zubereitung

    Banoffee -Pie
  1. Wasser in den Mixtopf geben und den Gareinsatz einhängen. Die Dose Milchmädchen UNGEÖFFNET! in das Garkörbchen legen . Das ganze ohne Messbecher 90 Min./100°C/Stufe 1
    köcheln lassen.

    Danach für weitere 60 Min./100°C/Stufe 1.

    Gareinsatz samt Dose mit Hilfe des Spatels rausholen und zum Abkühlen beiseite stellen.
  2. Die Hobnobs samt der Butter in den Mixtopf geben und mit Hilfe des Spatels 15 Sek./Stufe 6 vermischen.

    Die Keksmischung auf einem großen Teller ca 1 cm dick anrichten und für ca. 1 Std in den Kühlschrank stellen.

    Mixtopf ausspülen
  3. Wenn der Boden fest ist, schneidet ihr die Bananen in Scheiben, streicht die abgekühlte Karamell Creme auf den Boden und belegt sie mit den Bananenscheiben.
  4. Rühreinsatz einsetzen.

    Sahne ohne Zeiteinstellung/Stufe 3 steif schlagen (nach Gehör).

    Rühraufsatz entfernen.

    Die geschlagene Sahne über die Bananen streichen und mit dem Kakaopulver bestreuen.

    Ein wenig Zeitaufwändig, aber sehr lecker 😋
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer den ersten Schritt ersetzen möchte , kauft sich direkt gezuckerte Kondensmilch die bereits karamellisiert ist .


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • AndreaJutta:ja genau die ist das . Die muss in der...

    Verfasst von Precious76 am 7. September 2019 - 20:58.

    AndreaJutta:ja genau die ist das . Die muss in der geschlossenen! Dose rein

    Wer den Thermomix liebt , wird diesen Job lieben Cooking  7

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  • Wo gibt es die fertige gezuckerte Kondensmilch zu...

    Verfasst von AndreaJutta am 7. September 2019 - 18:53.

    Wo gibt es die fertige gezuckerte Kondensmilch zu kaufen ,kenne nur die in der Dose

    Lg Andrea

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  • Andreyana hat geschrieben:...

    Verfasst von Precious76 am 5. September 2019 - 21:57.

    Andreyana hat geschrieben:
    Die karamelisierte Kondensmilch gibt es schon fertig zu kaufen. Das spart Zeit.
    Ich verwende immer diese für meinen Banoffee Pie.
    ja das stimmt. Habe ich auch unter Tips erwähnt 😊

    Wer den Thermomix liebt , wird diesen Job lieben Cooking  7

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  • Die karamelisierte Kondensmilch gibt es schon...

    Verfasst von Andreyana am 5. September 2019 - 13:59.

    Die karamelisierte Kondensmilch gibt es schon fertig zu kaufen. Das spart Zeit.
    Ich verwende immer diese für meinen Banoffee Pie.

    Liebe Grüße


    Andreyana

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